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1.預防心血管疾病。
冬季，室內溫差比較大，加上氣溫普遍較低，是心血管疾病病發的高峰季之一，而薯蕷含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，有降血ya、安穩心神的功效，很適合在冬季吃。

2.益肺止咳。
冬季干燥，寒冷，對肺部和喉嚨的傷害比較大，在冬季人們很容易會喉嚨干燥甚至疼痛，薯蕷含有皂甙、黏液質，這兩種成分都有潤滑，滋潤的作用，所以可益肺氣，養肺陰，診治肺虛、痰嗽、久咳等癥狀。

對女性內分泌系統的好處
　　山藥對更年期婦女尤其有效果，這種很好的滋補品有助于平衡ji素水平。山藥含有一種酶，這種酶是絕經期婦女ji素的tr替品。維生素B6為經前期綜合征(PMS)診治提供一種重要的營養補充，防止由經前綜合征引發的抑郁癥。人工黃ti酮還添加了一些野生山藥黃ti酮成分;山藥具有止痙攣的作用，能夠緩解痙攣bao括腸痙攣