“牛奶加雞蛋”替主食=典型錯誤

“牛奶加雞蛋”是不少人早餐主要內(nèi)容，但這樣早餐搭配并不科學(xué)，早晨人體急需靠含有豐富碳水化合物早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白但它們提供優(yōu)質(zhì)蛋白主要供給身體結(jié)構(gòu)不能給身體提供足夠能量，間接影響人工作效率和學(xué)習(xí)效率，對兒童影響尤其大。

建議：早餐主食一定不能缺吃牛奶、雞蛋同時應(yīng)搭配稀粥、面bao、饅頭等主食補充能量這類谷物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物并有利于牛奶吸收。

早餐要吃好，正所謂{yt}之計在于晨，一頓好的早餐可以讓你身心愉悅，給你{yt}好的開始，使你渾身充滿能量。哪呢秋季吃早餐需要注意什么呢?

1.細嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化問題。

2.定時定量：長假期間，人們往往作息不規(guī)律，不是省略了某頓飯，就是集中在某一餐吃，甚至暴飲暴食，這樣會增加腸胃負(fù)擔(dān)。

3.早餐不可省：長假期間有了充分的時間可以睡懶覺，有時候起床晚了連早餐也省了。但睡醒后，處于十幾個小時的空腹?fàn)顟B(tài)，假如不進食，夜間分泌的胃液缺乏食物的中和，易導(dǎo)致胃腸不適。

4.保持痛快的心情：壓力、焦慮會讓胃酸分泌過多，是胃粘膜預(yù)防機制衰弱的主要原因之一。用餐時更需要放松，專心吃，避免邊吃邊開會，或邊吃邊讀書。

隨著生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在外買早點也越來越普遍。早餐店是一個公認(rèn)投資小的創(chuàng)業(yè)項目，但這種小生意投資，帶來的卻是巨大的財富。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，在外面吃早餐的市民，數(shù)量相當(dāng)大。早餐市場具有很大的消費空間，商機無限。早餐店開店分析。早餐店選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi)或人量大的交通要道。早餐選擇的品種一定要方便快捷，吃時不占用很多時間，因為大多數(shù)在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班。所選品種要適合當(dāng)?shù)叵M者口味和飲食習(xí)慣的品種，例如：bao子、饅頭加豆?jié){，或烤餅、油條加豆?jié){、粉面等常見的傳統(tǒng)早餐食品都是不錯的選擇。