《坐月子》-飲食編

月子餐食譜做法介紹

既然是月子餐，自然是要小心對待，如炒菜或者燉湯，是不宜加入太多的調(diào)味料的，會(huì)破壞其中的營養(yǎng)。那么月子餐應(yīng)該怎么做呢？下面我們分別以薏仁飯、麻油炒豬肝、當(dāng)歸魚湯、清燉花生豬腳為例，說說月子餐各種菜式的做法。

薏仁飯

材料：薏仁、大米、水

做法：1、將薏仁和大米分別洗凈，并在水中浸泡3-4小時(shí)。

2、將浸泡好的薏仁和大米放入電飯鍋中，加適量水煮制即可。

功效：利水消l腫，能夠幫助產(chǎn)后媽媽緩解尿不出來的問題；還可強(qiáng)化腸胃功能，增強(qiáng)腸胃消化吸收的能力。

薏仁飯

坐月子怎樣吃才健康呢

合理攝取必需脂肪

要注意攝取必需脂肪，其中的脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育很有益，特別是不飽和脂肪酸，對中樞l(wèi)神經(jīng)的發(fā)育特別重要。哺乳媽咪飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成，會(huì)影響乳汁中的這些營養(yǎng)的含量。但也不能攝取過度，脂肪所提供的熱能應(yīng)該低于總熱能的1/3。

多進(jìn)食各種湯飲

一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美，易消化吸收，還可促進(jìn)乳汁分泌，如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，需注意的是一定要湯和肉一同進(jìn)食。

基因保存不影響月子餐飲食

采集方式對孩子無痛無損傷，而做完基因保存是不影響媽媽的月子餐飲食調(diào)理的，媽媽們不需要特意為此調(diào)整月子餐的飲食結(jié)構(gòu)。

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新生兒前三個(gè)月不需要睡枕頭。醫(yī)生再三強(qiáng)調(diào)，新生兒頭部很重，脖頸脆弱，所以不論何時(shí)都需要注意保護(hù)脖頸，盡量讓頭頸處于一條直線上：拍嗝的時(shí)候需要保護(hù)頭頸，抱的時(shí)候盡量不要豎著抱，睡覺的時(shí)候也不需要睡枕頭。這樣可以使后腦勺和背部在同一平面上，防止頭部過高引起呼吸困難。如果實(shí)在想讓寶寶睡枕頭，用一條普通毛巾對折墊在頭下即可。直到寶寶可以豎頭了（通常是三個(gè)月以后），才可以讓他“認(rèn)枕”。不過說來慚愧，萌媽我一直不用枕頭也睡得很香，所以感覺枕頭并不是必須的。