
絞肉機是肉類加工企業在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求。
絞肉機為系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外??筛鶕锪闲再|和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。

絞肉機廣泛適用于家庭廚房及肉食加工點,結構緊湊、式樣新穎、操作靈活、清洗簡易、堅固耐用、出肉率高實,為炊事人員和家庭主婦的理想幫手??山g制粗細肉餡,肉丁,菜餡等。
名稱:絞肉機
型號:DB-12A、DB-22A、DB-32A、DB-42A
絞肉食物:無骨肉類、灌香腸等
適用范圍:家用、商店、飯店、酒店、飲食fu務行業等
使用效果:操作安全簡便、省時省力、省電耐用、噪音低

絞肉機是肉制品生產行業中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
產品參數:
型號: SZ-12A絞肉機
電源(V): 220
電機功率(kw): 0.65
絞肉量(kg/h): 120
重量(kg): 22
外形尺寸(mm): 450*295*450