全自動洗碗機機型:
使用餐具的種類不同,所用機型不同瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機就行。不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘干機才能保證干燥效果,起到xd作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機”比較好。而且少了裝框的麻煩。
使用餐具的種類不同,所用機型不同瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機就行。不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘干機才能保證干燥效果,起到xd作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機”比較好。而且少了裝框的麻煩。
商用超聲波洗碗機
因為超聲能量通過電能轉換成機械震蕩能量后利用水作為介質,在液體超聲波洗碗機中振動并產生空化氣泡,從而穿透固體物質,并以每秒多達28000次有及以上的次數進行生成與bao破,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業內證明超聲波清洗的潔凈度高。
因為超聲能量通過電能轉換成機械震蕩能量后利用水作為介質,在液體超聲波洗碗機中振動并產生空化氣泡,從而穿透固體物質,并以每秒多達28000次有及以上的次數進行生成與bao破,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業內證明超聲波清洗的潔凈度高。
全自動洗碗機分為商用洗碗機和家用洗碗機。
1.商用洗碗機適用商業用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、大強度、短時間處理,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和臺式洗碗機;
2.家用洗碗機只適用于家庭,主要有柜式和臺式兩種。臺式洗碗機為小型機,一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機又分寬度為45cm柜機和60cm柜機,洗滌容量分為8套和12套餐具。
按結構
家用洗碗機分為臺式和柜式。
3.臺式洗碗機小巧,占用空間小,容量小,擺放靈活。
4.柜式洗碗機具有標準化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套。
按控制方式
分為機電式控制、電子式控制。
5.機電式控制是較傳統型的控制方式,核心控制器件是機電式程控器,性能穩定可靠。
6.電子式控制是采用單片機為核心控制器件,程序設計更具靈活性,同時有多樣的工作狀態顯示,越來越受到人們的青睞。