山西憶聚香餐飲管理有限公司位于山西省太原市，是山西省省會，國家歷史文化名城、國家園林城市、太原都市圈核心城市，山西省政治、經濟、文化、交通和國際交流中心，山西憶聚香餐飲管理有限公司作為一家專業(yè)從事餐飲加盟項目研發(fā)與推廣的大型民營企業(yè)，一直以投資創(chuàng)業(yè)者的需求為導向，立足餐飲市場發(fā)展走勢，集合全國餐飲行業(yè)精英匯聚山西，相繼推出多款特色餐飲項目，備受廣大投資創(chuàng)業(yè)者的青睞和消費市場的推崇。

在制烤過程中也有它的注意事項；

1、如在烹制過程中，烤魚采用了多達數(shù)十種的香味料及調料，將清理過的鮮活魚進行浸、腌、泡；

2、在煎烤過程中科學運用火候并一氣呵成，有效防止了因低，高溫對魚營養(yǎng)帶來的損失，使魚鮮香味美的同時更保持了營養(yǎng)樶大化。

售后fu務團隊，憶聚香的品牌建設歸功于專業(yè)完善的售后fu務。售后客fu團隊，技術培訓及營運指導團隊，多個專業(yè)職能部門專注于加盟店建設，每一個加盟店的成立只是與我們合作的弟一步，未來的每一步都將在強大的品牌庇護下順利前行。培訓→選址→店面運營指導，我們都已為您慮周全。滋魚烤魚

1、招攬客人。

烤魚加盟店還要學會招攬客人，特別是選址在烤魚街的烤魚店，更需要掌握招攬客人的本領，在烤魚街這種烤魚無處不在的地方，剛開店的時候可以找?guī)讉€人在店門口排隊，給人造成一種火爆的感覺，人群一旦多起來，那么店的名氣也打出來，自然就不用擔心沒有客人光顧了。

2、烤魚的味道。

烤魚加盟開店最重要的就是烤魚本身的味道，味道好才能留住客人，味道zz才能招攬更多的客人，另外還要有自己的特色產品，有自己的特色，那么品牌就更容易打出。烤魚加盟店品牌一旦形成，那么客源自然就不用愁。

山西憶聚香餐飲管理有限公司位于山西省太原市，是山西省省會，國家歷史文化名城、國家園林城市、太原都市圈核心城市，山西省政治、經濟、文化、交通和國際交流中心，作為一家專業(yè)從事餐飲加盟項目研發(fā)與推廣的大型民營企業(yè)，一直以投資創(chuàng)業(yè)者的需求為導向，立足餐飲市場發(fā)展走勢，憶聚香餐飲管理有限公司正以遠超行業(yè)內平均水平的速度發(fā)展，以樶低年利過百萬的創(chuàng)富手筆帶領天南海北的致富先鋒實現(xiàn)致富夢想。

開好烤魚加盟店要注意哪些問題？

弟一、要提前做好準備工作。因為烤魚加盟店基本上是針對晚上銷售，因此創(chuàng)業(yè)者需要在前{yt}晚上就要提前做好相關準備，bao括工作人員的安排，烤魚的制作，店內的清潔衛(wèi)生等。把各個環(huán)節(jié)用筆記錄下來，再具體落實到人。

第二，如今人們都擔心食品安全問題，為了讓消費者放心，烤魚加盟店經營者也可以把采購原料在店里公示，讓來店的消費者知道烤魚是采用質量過關的原材料制作，消費者看了放心，購買也就多了。