以前簡單的“大魚大肉”食堂文化,現已無法滿足日益上進的品味要求,飯堂不再是傳統意義上的食堂,而是象個餐廳,對飲食文化、就餐環境、營養健康要求越來越高。
管理就是生產力,隨著市場經濟的高速發展,社會發達的今天,現工廠食堂的管理已經得到重視。為員工提供一個健康、衛生、舒適的就餐環境,在餐飲方面增強員工對工廠的歸屬感,從而讓員工充滿激情全身投入工作中,成為工作的動力。
滿意無止境,fu務無終點。企業分工化日益增強,決定了每個行業的工作內容和方向,食堂作為后勤工作地,用熱情、專業、微笑為工廠員工送上貼身的fu務,已成為我們的職責。![](http://zs1.img-/pic/159976/p2/20161009155408_7798_zs.jpg)
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選擇廣州寶瑞餐飲管理有限公司,我們的優勢
1.fu務優勢公司自成立以來,即堅持“品牌之路”,本著“以追求客戶滿意為目標,以提供優質fu務為準則”的經營理念,遵循科學管理,贏得眾多企業的肯定和信賴。
2.安全優勢以《中華人民共和國食品衛生法》、《食品衛生總則》、《食品企業通用衛生規范》為準則,以HACCP為依據建立食品安全體系,確保飲食安全。
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廣州寶瑞餐飲管理有限公司主要從事珠三角大中小型企業、學校和機關單位等的食堂承bao、食堂管理,飲食fu務,餐飲fu務,膳食管理等的咨詢、設計、承bao的專業機構。主要范圍有廣州飯堂承bao,廣州食堂承bao,廣州餐飲配送,廣州團膳公司,海珠飯堂承bao,海珠食堂承bao,天河飯堂承bao,天河食堂承bao,花都飯堂承bao,花都食堂承bao,白云飯堂承bao,白云食堂承bao,黃埔食堂承bao,黃埔飯堂承bao
食堂承bao食堂餐桌間距的設計
食堂桌椅擺放標準間距:一般來講如果食堂的地方較大,那么1.5米-1.2米比較合適,過人,吃飯干擾較小。
不合理擺放食堂餐桌間距造成的問題
擺放擁擠的餐桌會導致人們行走不便。食堂用餐時間一般比較集中,人liu高峰時可能導致通道堵塞,人潮擁擠。人們碰傷,撞傷,甚至導致踩傷。堵塞的過道,堵塞的人liu,降低了人們的就餐效率與就餐心情,也容易引發食客之間的沖突。造成打飯空間狹小,排隊沒地方站。桌子與墻壁距離太小,吃飯時,胳膊肘容易碰到墻壁與旁邊的人。擺放松散的餐桌,將造成食堂空間的浪費,造成食堂經營成本的增加。
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