玉米加工制作成飼料屬于生物處理技術(shù)，是湖北省玉米秸稈飼料利用的主要方式。該項(xiàng)技術(shù)是將臘熟期玉米通過青貯收獲機(jī)械一次性完成秸稈切碎、收集或人工收獲后，將青玉米秸稈鍘碎至1厘 玉米秸稈逐漸成寶米~2厘米長，使其含水量為67%~75%，裝貯于窖、缸、塔、池及塑料袋中壓實(shí)密封儲(chǔ)藏，人為造就一個(gè)厭氧的環(huán)境，自然利用乳酸菌厭氧發(fā)酵，生產(chǎn)乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不斷積累，{zh1}被自身產(chǎn)生的乳酸所控制而停止生長，以保持青秸稈的營養(yǎng)，并使得青貯飼料帶有輕微的果香味，牲畜比較愛吃。

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玉米（Zea Mays L.）屬于禾本科(Gramineae),玉米屬,俗名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、六谷、蘆黍和珍珠米等。

玉米是重要的糧食和飼料作物。在世界谷類作物中，玉米的種植面積和總產(chǎn)量?jī)H次于小麥、水稻而居第3位，平均單產(chǎn)則居sw。以北美洲最多，其次為亞洲、拉丁美洲、歐洲等。中國的玉米栽培面積和總產(chǎn)量均居世界第2位。集中分布在從東北經(jīng)華北走向西南這一斜長形地帶內(nèi)，其種植面積約占全國玉米面積的85％。

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下半年小麥豐收定局，收儲(chǔ)價(jià)支撐。據(jù)qw部門統(tǒng)計(jì)，今年全國墾區(qū)夏糧生產(chǎn)豐收，其中麥類作物播種面積638.2萬畝，同比增長8.3%，總產(chǎn)量254.7萬噸，同比增長16.2%。下半年隨著新麥上市及陳麥儲(chǔ)備輪出，供給增多將逐步壓制價(jià)格。需求端，面粉需求清淡，工廠出貨不暢，采購積極性不高，多為隨用隨采。但三季度受托市收儲(chǔ)提前啟動(dòng)及糧庫補(bǔ)庫需求拉動(dòng)，以及小麥玉米比價(jià)下降帶來的小麥飼料替需求，短期提振小麥價(jià)格?？偟目磥?，下半年小麥價(jià)格近強(qiáng)遠(yuǎn)弱，2014Q3后在收儲(chǔ)價(jià)上方尋求支撐。

干旱天氣難改玉米供過于求格局。上半年玉米收儲(chǔ)量創(chuàng)高，市場(chǎng)余糧減少導(dǎo)致三季度供給偏緊；同時(shí)在河南、山東等黃淮主產(chǎn)區(qū)干旱導(dǎo)致減產(chǎn)預(yù)期情況下，玉米價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲。