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鴻運來巴西秘制烤五花肉是由鄭州超前餐飲管理有限公司(鴻運來巴西秘制五花肉)的研發團隊配合巴西大廚共同研發而成。我們是采用道地的五花肉,以及巴西傳統的烤制方式,結合中西餐現科技相結合,在保持了原有的五花肉口味的基礎上,很大程度的提升口味,使其巴西獨有的風味體現出來,及可以兩種風味結合,又不失當地人們的口感。
鄭州超前餐飲管理有限公司,結合當下的一帶一路的國策,公司從烹飪的道路上一直延續創造與傳播的精神,讓鴻運來巴西秘制烤五花肉在中國的各大城市迅速發展,成為一種口味的同時,更注重是塑造一個品牌的發展。
我們先來介紹一下鴻運來巴西秘制五花肉的優點。不僅膽固醇含量低、營養豐富,醇香可口,而且比雜交黑毛豬肉的氨基酸含量高,肌間脂肪含量也高,因此口感更好更獨特!在鴻運來巴西秘制五花肉的多家直營店與加盟店中,每天店內都是人頭攢動的狀態,前來購買或咨詢巴西秘制五花肉的市民絡繹不絕,有為送禮而選購各種形式、各種價位禮盒的,更有為家中的孕產婦“奉命”來提各階段月子湯的。
而在咨詢方面,主要集中在了辦理定制卡、尊貴定制和不同金額的家庭定制等幾個方面。總之,在各有所需的消費者面前,巴西秘制五花肉產品的多樣性也讓加盟商們有的放矢,從而可更好地進行銷售與推廣工作。由此,這種充分迎合了市民健康需求與舌尖安全的巴西秘制五花肉,為加盟商們帶來了前所未有的市場新機遇。很多加盟商都百喙如一地表示,是無js 、無增色素、無增味劑、無防腐劑這五大優勢讓巴西秘制五花肉銷量旺盛。
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鴻運來巴西秘制五花肉是鄭州超前餐飲管理有限公司歷經三年研發,采上等肉排,先分割清洗后。加入紅酒和十多種香料再加入法國調味醬調味,采用低溫滾揉方式腌制,腌制8小時以上使五花肉充分入口味??诟屑捌洫毺亍?/p>
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些理性中菜的主角,其色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩,風味獨特。秘制五花肉它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點:色澤略紅,柔軟淡香,為宴席常用菜肴,更是家常風味美食。秘制五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸引的半胱氨酸。