目前美國有530萬人患有阿爾茨海默癥。但是Krikorian指出，隨著美國人口的老齡化，預計這一數量還會增長。據阿爾茨海默癥協會預測，到2025年，患這種退行性疾病的美國人的數量可能會上升40%，到700萬以上，而到2050年這一數字將達到目前的三倍。

為了找到方法來減緩這一令人擔憂的趨勢，辛辛那提大學學術健康中心的Krikorian和他的同事們進行了兩項人體研究，這兩項研究是早期臨床試驗的后續研究。

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