說起mh桃，大家都會想到酸甜可口。但是，如何選購到好的mh桃確是一個問題。因為我們選的不是太硬太生了不好吃，就是選的太熟了，爛的很快，而且味道也不新鮮。那么，對于mh桃的選購，我們該如何做呢？到底是選硬的還是軟？如何選才是對我們有好處呢？

有些人選擇硬的mh桃，因為覺得硬的可以保存久一點，不會爛的很快。但是大家買回來了還會發現堅硬狀態下的mh桃并不好吃，不僅糖分低而且吃起來感覺嘴澀澀的，這主要是因為其大量的蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質引起不適感。

有些人選擇軟的mh桃是因為覺得軟的說明已經成熟了可以直接吃，但是大家很快發現軟的mh桃腐爛很快，買回家{yt}就沒法吃了，就算可以吃味道也怪怪的。

那究竟應該選擇什么樣的？建議購買時一定要買通體堅硬，毫無碰傷的mh桃，因為運輸和存放的過程當中難免會有一些碰傷，但是如果有碰傷的話，存放過程中變軟就會很快，并且伴有腐爛的味道，所以只有買堅硬的mh桃，才能保證沒有碰傷局部。大小建議不要選大的，因為大的極有可能是使用膨大劑，凡是使用膨大劑的果實果體變粗，{jd0}明顯肥大，呈直筒形狀，可以選擇形狀飽滿的mh桃。買回的硬的mh桃可以和蘋果、香蕉、西紅柿、梨等水果一同的混裝，因為這些水果散發出來的tr催熟氣體——乙烯可以傳給mh桃，促進mh桃變軟變甜。

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