深圳木炭燒烤培訓,燒烤培訓班,小吃燒烤的做法培訓,培訓電話:137-150-652-33 劉經理,本套燒烤課程您學會之后,可以去夜市,美食小吃街,商業步行街,學校門口,工業區周邊等地開個燒烤店。當然您也可以購買一臺小吃車去夜市擺攤經營。
燒烤,一直以來都是各地宵夜攤檔的主角,大到幾百平米的燒烤店鋪,小到一個手推車的燒烤攤點,大都圍著食客在等待,用木炭烤出來的成品,格外焦香酥脆,滋味無窮。
本公司特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,油而不膩,口味可以根據各地飲食習俗加以調整。特別是由我們公司配制的復合調料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒。學習者無需任何相關基礎,便可學會全部配方技術,輕松掌握全部燒烤操作方法。我們吸取傳統考制技術和優勢,融合了當今先進的食品技術,烤制配料大大改進,使做出的燒烤吃起來更可口,更鮮美,能夠迅速抓住顧客的胃口,征得顧客的心。
燒烤特點:
一、色澤美觀、香氣襲人、酥脆爽口、唇齒留香、回味悠長;
二、雞類、魚類燒烤外酥內嫩、骨里透香;
三、特制調味料、調味醬提味增香,獨特秘方研制;
四、十里飄香、廣攬客源;
燒烤培訓費用:
1380元(包含技術轉讓費、食宿費、學習材料費、資料費、三年內技術同步升級服務費等,中途不增收任何費用)不限制學習時間,根據各人掌握情況,學會為止,可以同時來兩名學員一起學習,不增收任何費用。
燒烤內容:傳授肉類、海鮮類,豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、等各種燒烤材料的處理和串制技術。麻、辣、鮮、香、等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、腌醬汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的處理等,具體品種有麻辣羊肉串、麻辣牛肉串、麻辣雞肉串、雞腿、雞尖、雞爪、雞亦、串燒多味韭菜、蒜香茄子、多味玉米、串燒多味鮮魷魚、多味福壽魚、串燒大蝦、多味鰍刀魚、芙蓉蒜生蠔、蒜香青口、手撕魷魚絲、多味小魚干、風味小饅頭、多味土豆片、虎皮青尖椒、多味豆腐干等
特色燒烤按串出售,各種肉串、蔬菜串售價0.5只~1元,肉類每串成本0.2~0.3元,蔬菜類每串成本0.1~0.2元;雞翅、雞腿、牛排、烤魚等每份售價2~5元,每份成本0.8~3元,保守點{yt}也可賣3~5百串(份),營業額5~6百元,可獲利2~3百元,生意好點可賣7~8百份,節假日更好。
通過對學員半年以上的店面跟蹤調查,大部分學員除去所有費用開支,月獲利可達3000~6000元,生意好的可達8000~10000元左右,這是經營一個店面所獲利潤,如后期同時經營2~3個店面效益更可觀
本中心師傅會將學員所學小吃技術的操作過程細分為幾大塊來教學。
1、 首先由師傅把學員所要學習的小吃技術的配料及操作流程現場操作給學員觀看。
2、 由學員本人親自己配料及操作小吃的整個過程(師傅全程指導)。
3、 沒有清楚掌握技術的學員繼續學習,學會為止(師傅全程指導)。
4、 所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經驗傳授于學員。
5.學員學成結業后,學員可在本中心購買小吃設備(本中心小吃設備一律低于市場價),也可由本中心指導采購設備,所有采購由學員自己安排,本機構只負責指導采購。
6.后期免費指導開店,電話跟蹤服務