鴻業(yè)餐飲集團作為一家專業(yè)食堂承包服務(wù)企業(yè),自建立以來堅持以為客戶解決需求為宗旨,秉持著虛心改進態(tài)度、熱忱踏實的服務(wù),為各大企業(yè)提供完善的飲食供應(yīng)。下面小編講一下我們作為專業(yè)食堂承包企業(yè)的服務(wù)理念和優(yōu)勢。
1.現(xiàn)代化、科學(xué)化、系統(tǒng)化的食堂管理體系。
在成功引進食品安全、質(zhì)量管理、環(huán)境管理、職業(yè)健康管理四維認證體系的基礎(chǔ)上,兄弟餐飲配送結(jié)合國情和自身特點,逐步引進世界上{zxj}最嚴格的日本食堂團膳運營理念。
2.菜肴精品化、口味家常化的供餐技術(shù)。
針對地域、行業(yè)、就餐群體等具體特性,量身定制綜合營養(yǎng)配餐方案,并根據(jù)季節(jié)變化推出時令美食,定期舉辦風(fēng)味美食節(jié)、烹飪教室等豐富多彩的活動。
3.嚴格完善的食品安全控制。
多年來嚴格按照國際食品安全HACCP體系,把控原材料采購、物流、制作、配膳等各個環(huán)節(jié),形成了兄弟餐飲配送獨自的食品安全控制流程。創(chuàng)業(yè)至今,未發(fā)生過重大安全事故。
4.科學(xué)合理的成本管理。
通過PDCA質(zhì)量環(huán)管理活動,提高預(yù)測的精度和準(zhǔn)度,{zd0}限度的避免浪費,進而將節(jié)省下來的預(yù)算資源進行原材料再投入,為客戶帶來更大的實惠。
餐飲集團期待著您的支持與鼓勵,真誠地希望成為您的合作伙伴與您一起進步,開創(chuàng)美好未來!
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