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本周福州市蔬菜批發平均價格為3.58元/公斤,環比下跌1.65%。監測的31個蔬菜品種15跌16漲,其中跌幅較大的蔬菜有油菜、生菜、花菜、萵筍、黃瓜、苦瓜、豆角等,環比跌幅在10%-40%之間,漲幅居前的蔬菜品種有白蘿卜、冬瓜、西紅柿、辣椒、青椒等,環比漲幅在19%-40%之間。福州市超市蔬菜平均零售價格為7.5元/公斤,環比下跌1.19%,監測的35個蔬菜品種21跌13漲1平,其中跌幅較大的有菠菜、苦瓜、豆角、上海青、芋葫等,環比跌幅在5%-10%之間,漲幅居前的有油菜、白蘿卜、冬瓜、茄子、絲瓜,環比漲幅在5%-13%之間;農貿市場蔬菜平均零售價格為7.9元/公斤,環比基本持平,監測的35個蔬菜品種17漲9跌9平,各品種蔬菜價格漲跌幅度均在5%以內。總體上看,臺風對福州市蔬菜市場的影響已基本xc,本地葉類蔬菜、瓜豆類蔬菜已經開始大量上市,帶動福州市蔬菜整體價格開始下跌。預計下周,福州市天氣炎熱,本地和外調蔬菜將繼續大量上市,福州蔬菜價格將呈穩中有降態勢。
本周福州市批發市場白條肉價格為19.44元/公斤,環比上漲8.66%。精瘦肉、五花肉超市零售價格分別為28.33元/公斤、27.76元/公斤,環比分別持平和上漲0.73%。精瘦肉、五花肉農貿市場價格均為26.92元/公斤和27.17元/公斤,環比均基本持平。牛腿肉和羊腿肉超市零售價格分別為74.37元/公斤和87.63元/公斤,環比分別略漲0.35%和0.38%。本周總體上看,受國內生豬收購價格上漲影響,福州市豬肉批發價格也隨之上漲,零售價格基本保持平穩。預計下周,福州市天氣炎熱,市場消費需求仍較平淡,受近期國內生豬收購價格上漲等因素影響,福州市肉類市場價格將呈穩中有漲態勢。
本周超市白條雞和白條鴨零售價格分別為22.63元/公斤和23.98元/公斤,環比分別略漲0.62%和0.71%,農貿市場白條雞與白條鴨零售價格分別為27.43元/公斤和32.29元/公斤,環比持平和略漲0.47%。從本周情況看,福州市天氣炎熱,禽類市場消費需求總體平淡,市場供應平穩,白條鴨消費需求有所增加,價格總體穩中略漲。預計下周,福州市繼續維持高溫天氣,禽類市場供應充足,消費總體平淡,市場價格將繼續呈相對平穩態勢。
本周福州市雞蛋批發平均價格為8.1元/公斤,環比持平。雞蛋超市零售價格為10.28元/公斤,環比略漲0.98%。農貿市場雞蛋、鴨蛋價格分別為10.87元/公斤、14.13元/公斤,環比分別持平和上漲1.73%。本周總體上看,夏季來臨,福州市天氣炎熱,福州市蛋品市場供應略有減少,消費需求平穩,市場價格總體繼續穩中有漲。預計下周,福州市天氣炎熱,蛋禽產蛋量有所減少,蛋品市場供求總體穩定,市場價格將呈相對平穩態勢。
本周水產品平均批發價格為36.04元/公斤,環比下跌5.21%,監測的10種水產品批發價格4漲4跌2平,其中漲幅較大的為鯉魚、鰱魚、草魚和鯽魚,環比漲幅在5%-38%之間,跌幅較大的有小帶魚、小黃魚和蝦,環比跌幅在6%-23%之間;平均零售價格為35.65元/公斤,環比下跌0.53%,監測的11種水產品零售價格9跌2漲,監測的各水產品零售價格漲跌幅度均在正常范圍。本周總體上看,夏季來臨,受休漁期影響,福州市水產品市場淡水魚需求增加,價格上漲,海水類水產品個別品種如蝦等價格大幅下跌,帶動福州市水產品批發價格下跌,零售價格總體相對平穩。預計下周,福州市天氣炎熱,夏令水產品供應充足,需求旺盛,市場價格將呈相對平穩態勢。