企業(yè)對食堂承包行業(yè)需求

對于一個企業(yè)或者學(xué)校來說，我們的飲食問題一直都是需要進(jìn)行解決的，食堂承包行業(yè)出現(xiàn)后受到了企業(yè)與學(xué)校的歡迎。眾所周知，學(xué)校食堂承包公司，要提高全體員工的積極性，就要為他們營造一個家庭式的感受和環(huán)境，為他們制定科學(xué)的飲食計(jì)劃。食堂管理就是把這些東西交給專業(yè)公司去處理，讓他們在科學(xué)管理中，解決企業(yè)食堂的常見問題。

食堂承包從管理方式上對傳統(tǒng)食堂的模式是不一樣的，這一切食品都符合QS飲食安全標(biāo)準(zhǔn)，在重健康，重質(zhì)量，重服務(wù)的前提下，引入了色，香，味，形狀突出的營養(yǎng)菜肴，讓員工在可見的環(huán)境中放心就餐。

食堂承包，品嘗更多的食品和飲料的使命，它可以為工人提供一個清潔和舒適的用餐環(huán)境，讓您有良好的用餐服務(wù)，合理的用餐價(jià)格，豐富的菜肴，享受美味的飯菜，無形中給工人開發(fā)一個合理的 飲食，可以讓他們在享受美食的同時保持身體健康。 從而達(dá)到吸引人才，提高飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換效率的目的。

學(xué)校食堂承包早餐如何搭配更有營養(yǎng)

對于正常成年人來說，每天要攝入蛋白質(zhì)量為1.16g/（kg體重），也就是說一個體重60kg的人，每日蛋白質(zhì)需要量約為70g，按照每100g雞蛋提供15g左右的蛋白質(zhì)來計(jì)算，如果這些蛋白質(zhì)全部由雞蛋提供，就是460g雞蛋，將近9個雞蛋的量。如果你的飲食中富含蛋白質(zhì)的食物，如肉類、豆制品、奶類等豐富，{yt}1個雞蛋是可以的，如果不豐富，那么{yt}3個雞蛋也未嘗不可。

國人的主食為谷物，是熱能的主要來源，應(yīng)占食物熱能的60%左右。由于各種谷物中所含營養(yǎng)成分不盡相同，而且經(jīng)過稻加工的食品雖然口味較好，但營養(yǎng)素?fù)p失很多，因而對于糧食的攝入原則應(yīng)該是粗細(xì)搭配，并盡可能吃新鮮糧食。每天進(jìn)食量的多少，可根據(jù)活動量而有所不同。一般以400克一600克為宜。其余熱能由魚、肉、蛋、奶等副食品提供。但總熱能不能超過標(biāo)準(zhǔn)，否則將引起體重超重。

食堂承包優(yōu)勢

1、統(tǒng)一定點(diǎn)配送：具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點(diǎn)；派專人專車從事配送，能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時地運(yùn)送到貴公司所選定的地方，確保新鮮、衛(wèi)生及物美價(jià)廉。

2、食品安全保障： 提供肉制品檢疫合格證，蔬菜、豆制品的合格檢測報(bào)告，所有供應(yīng)商的經(jīng)營許可證。

3、專業(yè)管理人員：精湛的技術(shù)，可適合公司員工的各種口味。

 4、定期專業(yè)培訓(xùn)：聘請專家、教授對在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專業(yè)的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務(wù)。

 5、健康營養(yǎng)食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。