廈門九品九宴餐飲服務(wù)有限公司（簡稱：九品九宴）專業(yè)從事外宴制作、酒會策劃供應(yīng)為一體，是一家專業(yè)餐飲外燴制作公司。我們?yōu)榭蛻籼峁└?xì)致、更專業(yè)的服務(wù)。于此得到眾多合作客戶的支持和行業(yè)好評。

自助餐（buffet），亦稱頓飯。自助餐之名源于日本，特指西餐的一種就餐方式。廚師將烹制好的冷、熱菜肴及點心陳列在餐廳的長條桌上，由客人自己隨意取食，自我服務(wù)。

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海盜們這種特殊的就餐形式，起初被人們視為是不文明的現(xiàn)象，但久而久之，人們覺得這種方式也有許多好處，對顧客來說，用餐時不受任何約束，隨心所欲，想吃什么菜就取什么菜。

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其二，是它可以節(jié)省費用。因為自助餐多以冷食為主，不提正餐，不上的菜肴、酒水，故可大大地節(jié)約主辦者的開支，并避免了浪費。其三，是它可以各取所需。參加自助餐時，用餐者碰上自己偏愛的菜肴。只管自行取用就是了。