廈門九品九宴餐飲服務有限公司（簡稱：九品九宴）專業從事外宴制作、酒會策劃供應為一體，是一家專業餐飲外燴制作公司。我們為客戶提供更細致、更專業的服務。于此得到眾多合作客戶的支持和行業好評。

其二，是它可以節省費用。因為自助餐多以冷食為主，不提正餐，不上的菜肴、酒水，故可大大地節約主辦者的開支，并避免了浪費。其三，是它可以各取所需。參加自助餐時，用餐者碰上自己偏愛的菜肴。只管自行取用就是了。

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使它真正與中國的老百姓接觸，是在20世紀80年代后期，隨著中國對外開放，新興的旅游合資賓館，酒店將自助餐推廣到我國大眾化餐飲市場，自助餐以其形式多樣。

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自助餐（buffet），亦稱頓飯。自助餐之名源于日本，特指西餐的一種就餐方式。廚師將烹制好的冷、熱菜肴及點心陳列在餐廳的長條桌上，由客人自己隨意取食，自我服務。