電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋,鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油,以380V為電力熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)(可實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度的控制和設(shè)定)。
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設(shè)備特點(diǎn):
明火加熱,升溫快,溫度高,能達(dá)到爆炒效果,炒出的物料色澤鮮艷,口感好。本設(shè)備帶有四只攪拌頭,無(wú)需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制時(shí)間,燃?xì)夤?電磁加熱供熱,節(jié)能環(huán)保。
設(shè)備特性:
1、自動(dòng)多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));
2、易操作(鍋體可傾,液壓倒料);
3、操作安全舒適(背面集中排廢物);
4、炒制時(shí)間好;
5、攪拌/混合均勻;
6、煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓限制;
7、電磁加熱節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱式節(jié)電20%-30%,升溫迅速,溫度可控;
8、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。



電加熱行星攪拌炒鍋是目前為止,性能最穩(wěn)定,結(jié)構(gòu)最科學(xué)的一種新型產(chǎn)品。隆宸機(jī)械電加熱行星攪拌炒鍋是集蒸汽,燃?xì)?,電加熱所有炒鍋的?yōu)點(diǎn)與一身的新興產(chǎn)品。電加熱行星攪拌炒鍋在未來(lái)必將會(huì)取代其他的傳統(tǒng)加熱方式的炒鍋。采用的新式材料,直接用線圈加熱304不銹鋼鍋底,取代了以前加熱復(fù)合底。我們現(xiàn)在也在努力降低生產(chǎn)成本,把大的優(yōu)惠讓給客戶。


