電加熱導熱油行星攪拌炒鍋，鍋體是有內外鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油，以380V為電力熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可達到320度，有電控箱控制，內部配備溫度控制系統（可實現對溫度的控制和設定）。

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電加熱行星攪拌炒鍋簡介：

電加熱導熱油攪拌炒鍋：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

高粘度行星攪拌夾層鍋整體為不銹鋼制造，鍋體部分由一次沖壓成型的球形封頭制成；凡接觸物料的部分均采用食品級不銹鋼材質。攪拌采用先進的自轉加公轉的行星攪拌方式。加熱方式可采用蒸汽、液化氣、天然氣、煤氣、電加熱、電磁加熱等形式。

電加熱行星攪拌炒鍋采用液壓升降方式及自動出料系統，控制采用電路，更加方便的使用，降低勞動強度。  使用原理 采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式，客戶可根據實際情況選擇。

適用范圍 產品主要用于制醬業、餡料業、制糖業等食品加工領域和化工制藥等工業加工領域。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，于肉類加工、蓮蓉、醬料、咖喱調理食品的攪拌結合。