老大薯業機械

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蓮藕淀粉機加工的藕粉食用對人體有危害嗎？

    前段時間，“問題淀粉”的出現使部分市民對淀粉的食用安全產生質疑，那么，廣大消費者就會擔憂，蓮藕淀粉機加工的藕粉食用對人體是否有危害呢？

   1、蓮藕淀粉機淀粉的加工過程是一個物理過程，在整個生產過程中不需要添加任何化學品，所以市民根本不必擔心淀粉因添加一些材料而產生化學反應，在食用后會對人體產生危害。

   2、一些消費者可能還會擔心一些工業淀粉流入日常生活。其實，由于淀粉生產不添加任何化學制劑，所以也沒有將工業用和食用分開。在實際生活中，淀粉也都用作食品工業原料。

   3、隨著市民對食品安全意識的增強，同時也是為了增強淀粉的信用保障，如今已經把工業淀粉和使用淀粉都進行檢測，只有符合標準的才會供給消費者使用。大多人們可以食用淀粉中不應含有鉛，只要這兩種重金屬檢測合格就屬于可食用的放心淀粉，否則是不可食用的工業淀粉。

   4、除此之外，蓮藕淀粉機加工的藕粉不但不會給人體帶來危害外，還具有豐富的營養價值。藕粉一直以來就是是久負盛譽的傳統滋養食品，含有淀粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。

   5、中醫認為藕能補五臟，和脾胃，益血補l氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養l胃滋l陰、健脾益l氣、養血止血之功效。特別適宜高熱病人、吐血者、高l血壓、肝l病、食欲不振、缺l鐵性貧l血、營養不良者多食用。

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龍薯九號

     由福建省龍巖市農科所培育，屬于短蔓高產優質品種，其蔓長0.5-1米，分枝5-8條，脈基微紫，莖葉全綠，葉心臟形，有開花習性，一般結薯3-5塊，紅皮桔紅肉，整齊光滑，大塊率高，熟食口感稍差，水分太大。味中等。抗病適應性強，一般畝產8000斤左右，栽后90天畝產達4000斤，豐產性好。

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