農產品進社區工程屬于微利行為，要想使其具有長久的生命力，就需要不斷擴大規模、完善鏈條；希望政府對實施、參與這一工程的ltqy加大扶持力度，同時健全、完善對農產品配送鏈條的監督管理，使農產品從菜園到飯桌的過程可追溯，真正讓市民吃得放心。此外，還應配置信息化設備，開展網上售菜服務，把實體店與虛擬店有機結合，讓市民足不出戶就能買到新鮮、價廉的放心蔬菜。王國根表示，在蔬菜進社區方便市民的同時，也應該與城市創衛等工作有機結合起來，對配送車輛、售賣點的形象統一規范管理，使之成為城市的新亮點。

西安鮮蔬菜配送

基肥：每畝施用有機肥3000千克（可選用金寶貝肥料發酵劑發酵腐熟的有機肥，效果更好），**菌肥2千克。施肥方法可以采用溝施或穴施方法，同時根據土壤性質配合適量的氮肥、磷肥。

追肥：每畝施肥量低于20千克標準氮肥時，宜在拔節中期一次追肥桿穗齊攻。一般早熟品種播后30天左右，即 喇叭口期 ，追肥為好。中熟品播種后25天左 右，追肥為好。晚熟品種播后35--4天追肥為好。每畝施用量超過20千克標準氮肥的，以分次追肥為好。重點放在攻桿和攻穗肥。各地一般采用二次追肥，一 般以前重后輕，即攻桿肥占60%--70%為好，攻穗肥占30%---40%為好，在拔節、孕穗期噴施微量鋅和硼。

鮮蔬菜配送

蔬菜腐皮卷原料：豆腐皮三張、大白菜300克、香干80克、水發香菇50克。調料：鹽、清油、味精各少許。

初加工：將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下，控干水分后切碎;豆腐皮切去邊角后再每張切成四等分;水發香菇和香干也在沸水鍋煮一下撈出，然后切成絲。烹調法：將大白菜、香菇和香干放入大碗內，放一點鹽、加一點清油和味精拌勻作餡料。然后將豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去)，然后逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分種取出可食。

營養特點：此菜中的豆腐皮和香干都屬于高蛋白低脂肪的食物，大白菜和香菇富含維生素和礦物質，而且又用低脂烹調法，所以較適宜健康jf者食用。