江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確保新會(huì)陳皮、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷售全過程的產(chǎn)品質(zhì)量控制和完善的銷售流程。

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     新會(huì)陳皮是什么？
     新會(huì)陳皮是指在新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱“大紅柑”）的果皮經(jīng)曬干或烘干，開成三瓣?duì)睿⒃诒Ｗo(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。
     新會(huì)陳皮除品種獨(dú)有外，水土、氣候與制作技藝這些特定因素，都造就了新會(huì)陳皮質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。
     根據(jù)市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類：
    
     {dy}類：新會(huì)陳皮含有揮發(fā)油成分多達(dá)24種以上，黃酮類成分遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的陳皮，“化學(xué)成分高達(dá)41個(gè)：包括4個(gè)黃酮碳苷、7個(gè)黃酮氧苷、3個(gè)環(huán)肽、4個(gè)甾醇，3個(gè)有機(jī)酸。”泡茶甘甜，口感回甘，具有較高的食用、保健和收藏價(jià)值。
    
     第二類：廣陳皮
    
     揮發(fā)油種類只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會(huì)陳皮相比，其箹用和食用價(jià)值較低。
    
     第三類：陳皮
    
     成分更少，價(jià)值更低。
    
     陳皮怎樣陳化？
     陳皮的陳化是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫度與濕度的變化，導(dǎo)致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮，根據(jù)實(shí)際情況，其貯存方式，存放的容器也有所不同。
    
     存放環(huán)境
    
     新會(huì)陳皮朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。存放時(shí)還要避免受到陽(yáng)光的直射。陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳皮的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過40℃。
    
     不宜放冰箱
    
     冰箱的作用是保鮮，提供不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新皮放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。

新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】質(zhì)，也會(huì)比其他地區(qū)的較豐富。新會(huì)陳皮與外地移植新會(huì)柑的陳皮，其形狀組織結(jié)構(gòu)雖然相似，但揮發(fā)油所含的成分及品味差異很大，因此和調(diào)味效果相差較大，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】道干倉(cāng)陳皮湯色：年份短的陳皮茶色呈淡黃色，杏色。高年份的陳皮茶色呈黃紅色，茶色通透明亮。味道：年份短的陳皮口味口感舒適，清甜甘潤(rùn)，略帶酸、澀，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】道干倉(cāng)陳皮湯色：年份短的陳皮茶色呈淡黃色，杏色。高年份的陳皮茶色呈黃紅色，茶色通透明亮。味道：年份短的陳皮口味口感舒適，清甜甘潤(rùn)，略帶酸、澀，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】瓶這種密封性較高的環(huán)境下，水分不易散去，更容易造成燒皮和發(fā)霉的現(xiàn)象。相比來說，磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶蓋帶塑料圈的玻璃瓶要好一些。三、鐵罐。

新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】需要一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。使用麻袋儲(chǔ)存，如果儲(chǔ)存量較大的話，建議配備抽濕機(jī)；如果是一般家庭少量存放的話，可在潮濕天氣時(shí)，在麻袋外面套上塑料袋密，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】先確保陳皮的干燥。用鐵罐保存時(shí)，可用棉紙鋪蓋在陳皮上面，有一定的吸濕作用。四、陶罐、紫砂罐等紫砂罐、陶罐具有很好藝術(shù)觀賞性，其制作過程中會(huì)形，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】基部相連，規(guī)則三瓣?duì)睿瑥埛淳怼＝?jīng)過數(shù)十年的陳化后，陳皮的形狀若仍為三瓣完整無(wú)缺，為之{jp}。外地陳皮：片狀多不規(guī)則，零碎型者居多。『油室』新，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】。那要如何區(qū)分落地皮與樹摘皮呢？一、果蒂落地皮和樹摘皮的朂大區(qū)別，就是果蒂。樹摘皮：有果蒂，通常來說，樹上摘的柑果一般果蒂完整，大部分帶些許。

新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】大紅皮，農(nóng)歷8月15日至9月15日采收“青果”，用于加工柑青皮；農(nóng)歷9月15日至10月15日采收“微紅果”，用于加工微紅皮；農(nóng)歷10月15日，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】不同。存放環(huán)境新會(huì)陳皮朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】和食用價(jià)值較低。第三類：陳皮成分更少，價(jià)值更低。陳皮怎樣陳化？陳皮的陳化是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤【珠海新聞網(wǎng)】鐵桶、鐵罐具有很好的密封性和防潮性，同時(shí)遮光性、保香性也更好，也是日常家庭使用較多的容器；但同樣，陳化效果相對(duì)也是稍慢的。放進(jìn)金屬罐前，也要。