由投資商投資酒店,委托專業的酒店管理公司進行面管理的合作式稱為委托管理。
酒店委托管理就是指酒店管理公司(如海逸酒店管理公司)與開投資商(或**方)簽訂酒店委托管理合凵同,派出以總經理為首的酒店經營管理班子,揮酒店委托管理專業特長和酒店集團管理優勢,對托管飯店進行權酒店委托管理,即對酒店的經營結果負責,酒店經營業績定期提取酒店委托管理費。
權委托管理適合酒店管理材匱乏的欠達地區和家,客客酒店管理,專業的酒店托管專家
,海客客酒店管理有限公司,在中改革開放初期,引進的管理品都是取權委托管理模式。權委托管理的要缺陷是管理集團派出的中高層管理員的工資和福利成本(包括總經理、總監、部門經理等5 – 7左右),般都占到酒店工資和福利開支總額的10% - 25%左右。
在歐美達家,包括希爾頓、萬豪、洲、雅高等zm酒店管理品,用的基本都是特許連鎖經營模式。近些閂年來,內的酒店**已經逐漸意識到了酒店管理品的高成本和外派員與本土員工在文化等方面的差異,加內酒店管理才水平已逐漸達到甚至超過外來員的水平,因此,從降低管理成本,以及規避酒店經營周期風險慮,酒店**般都取短期權委托管理或加入特許連鎖經營的模式。
權委托經營管理是目前酒店行業經營權及有權分離態下的要合作方式。
在這種合作方式下,**與管理公司簽訂權委托經營管理合同,管理公司委派管理員,**派出**代表共同對酒店進行面經營管理。管理方以其管理優勢和經驗使酒店的經營管理達到雙方約定的合作目標。
酒店開業前期間管理公司每月每平方米定的金額取管理費,酒店開業后管理公司酒店營業總入的定比例每月取管理費。管理公司派出的管理員工資、福利及其他相關費用在酒店日常經營開支中支付。
用權委托經營管理的模式具有品效益共享、并使受托管理酒店享受專業規范管理、營銷網絡支持、客源優勢互補、營運系統支持、力資源后援、團隊資源支持等諸多**。借助這些優勢使**的資產bzzz,對酒店長期穩定展起到良好的基礎建設作用。 在合作期內,由**派出代表擔任酒店副總經理及財總監/經理,以代表**監督資產的bzzz,負責重大事項與**的協調并參與日常經營管理。
酒店管理公司對于權委托經營管理**的輸出,派駐酒店的管理團隊是由名具有與項目相等星級酒店執業經驗的專業員,擔任項目酒店的總經理或駐店總經理,客客酒店管理,專業的酒店托管專家
,海客客酒店管理有限公司,并根據項目的情況與需求委派相關的具有同等檔次酒店部門經理資歷的員,分別擔任該酒店的部門經理,負責相關部門的經營,管理、培訓和督導。
派出的員部均為在“酒店管理公司酒店” 連鎖品項目有任職經歷或經過酒店管理公司嚴格培訓的資深職業經理。
管理方為被委托方必須保證其本來的星級**標準甚至更高,如尚無星級必須配合委托方為其實預定的星級評定工作。
管理方必須為酒店建立完整管理冊,操作程序,獎罰制度等日常管理段。
.客客酒店管理///專業的酒店托管專家