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葡萄醋釀醋設備生產線
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葡萄醋釀醋設備生產線

葡萄醋釀醋設備生產線 相關信息由 寶雞鼎力生物科技有限公司提供。如需了解更詳細的 葡萄醋釀醋設備生產線 的信息,請點擊 http://www.zgmflm.cn/b2b/dingfengkeji.html 查看 寶雞鼎力生物科技有限公司 的詳細聯系方式。

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萬九明(總經理)
18091776928
立即咨詢
寶雞鼎力生物科技有限公司
0917-3265856
陜西省寶雞市高新開發區高新大道195號院5號樓
niangzao1993@163.com
[店鋪小程序]

寶雞鼎力生物科技有限公司

寶雞鼎力生物科技有限公司(原陜西鼎豐科技公司)是2007年10月注冊成立,以自有知識產權為技術依托,產、學、研為一體的高科技技術企業。專業從事液態釀醋設備、固態發酵設備、生化控制自動化研究,調味品技術、食品生物技術、釀造工藝開發、推廣咨詢。承接各類中小型實驗室醋酸發酵設備和中大型成套釀造糧食醋、白醋、果醋、醋酸飲料生產線
 目前我公司擁有受國家知識產權局保護的專利及各類果醋發酵工藝科技成果有10多項:
  1、 自動釀醋設備
  2、 固態自動釀醋設備陳醋、熏醋生產線
  3、 自動醬油發酵裝置
  4、 食醋自動生產線裝置
  5、 酒精發酵、蒸餾酒設備工藝方法
  6、 桑葚醋的生產工藝
  7、 果汁保健醋的釀造發酵工藝方法
  8、 釀造造柿子醋發酵的工藝方法
  9、 微生物技術快速釀造葡萄醋的方法
  10、微生物技術快速發酵制備木瓜裝醋的方法
       11、香蕉醋制備工藝
        12、橄欖醋制備工藝
        13、大棗醋工藝
   14、刺梨果醋發酵工藝
   15、智能自動控制系統
詳細信息 我也要發布信息到此頁面

主要營養成份

維生素

(毫克)

A(微克)

B1

B2

B6

B12(微克)

C

D(微克)

E

5

0.05

0.03

0.04

——

4

——

0.34

生物素(微克)

K(微克)

P(微克)

胡蘿卜素

葉酸(微克)

泛酸

煙酸

礦物質元素(毫克)

44

——

——

0.13

4

0.1

0.2

11

鋅(微克)

硒(微克)

0.2

7

124

0.5

0.1

6

0.02

0.25

食醋的英文是vinegar,來源于法語的vinaigre,即vin(葡萄酒)及Aigre(酸)的復合詞。由此可以看出在古代西洋食醋是由葡萄酒自然酸敗而產生。

現代工業化葡萄果醋專利釀造技術是以新鮮葡萄為原料,清洗榨汁后經酒精發酵和醋酸發酵技術配制而成的水果發酵醋。具有開胃健脾、幫助消化、增強代謝和防止動脈硬化、高血壓等保 健功能。可調節人體的酸堿平衡,除疲勞,防病,是目前很有發展前途的新型產品。

葡萄的深加工

近年來,我國葡萄業發展比較迅速,葡萄種植多集中于新疆、山東、河北、遼寧、山西、吉林和河南等地,新疆占葡萄總產量的38.5%,以制干品種為主,近年來釀酒品種和鮮食品種也有大面積發展。山東葡萄產量約占全國總產量的16.2%,其中包括釀酒品種和鮮食品種。尤其是在甘肅的河西地區種植面積擴大很快,資源豐富。葡萄中含有較多的自然芳香物質和不揮發性有機酸,由葡萄發酵釀制的果醋不僅保持了葡萄特有的果香,而且酸味更加柔和,并富含維生素、微量元素等營養成分,具有一定的保 健功能。

生產線流程

    葡萄鮮果—去大梗—清洗—破碎—調整成分—酒精發酵—過濾—調配—醋酸發酵

合作情況

我們為客戶提供專業的設備和先進的科技技術,解決了客戶生產的技術問題。

A、工業化果醋生產線配置;

B、國家知識產權局實用新型《自動制醋設備》專利的授權使用;

C、國家知識產權局發明專利《液態果醋釀造技術》的授權使用;

D、國家知識產權局發明專利《發酵型果醋飲料生產技術》的授權使用。

我們提供全套技術論證、廠房設計、技術培訓,相關菌種篩選,現場安裝調試。

鄭重聲明:產品 【葡萄醋釀醋設備生產線】由 寶雞鼎力生物科技有限公司 發布,版權歸原作者及其所在單位,其原創性以及文中陳述文字和內容未經(企業庫www.zgmflm.cn)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。若本文有侵犯到您的版權, 請你提供相關證明及申請并與我們聯系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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