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供應(yīng)抗酸堿抗熱性甜味劑新琪安三氯蔗糖
供應(yīng)抗酸堿抗熱性甜味劑新琪安三氯蔗糖

供應(yīng)抗酸堿抗熱性甜味劑新琪安三氯蔗糖

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吉安市新琪安科技有限公司

吉安市新琪安科技有限公司成立于2006年,集研發(fā)生產(chǎn)銷售于一體的三氯蔗糖的廠家,是新琪安集團的一子公司。 新琪安集團是全球甘氨酸產(chǎn)品的重要生產(chǎn)商和出口商。是雀巢、瑪氏等十余家全球跨國食品公司主要生產(chǎn)商,歐洲市場占有率超過20%。 ●產(chǎn)品涵蓋了醫(yī)藥級、食品級、工業(yè)級等系列品種。 ●工廠已獲得ISO9001、HACCP、出口衛(wèi)生安全注冊等相關(guān)資質(zhì)和第三方認證。 ●生產(chǎn)規(guī)模居世界前列,現(xiàn)有氯乙酸生產(chǎn)線兩條,食品級甘氨酸生產(chǎn)線一條、現(xiàn)有產(chǎn)能5000t/a。 我司專利技術(shù)具有三方面的先進性,合成:中間體蔗糖-6-乙酸酯合成方法的創(chuàng)新;提取:中間體三氯蔗糖-6-乙酸酯分離與提純方法的創(chuàng)新;回收:反應(yīng)溶劑回收與循環(huán)使用方法的創(chuàng)新。 我司食品級甘氨酸的生產(chǎn)都是以自產(chǎn)工業(yè)級甘氨酸為原料,再采用我司獨有的精制技術(shù)加工,保證我司產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。公司還推行ISO9001管理體系和ISO22000食品安全體系的建設(shè),形成了一套行之有效的食品安全和質(zhì)量管理措施,在產(chǎn)品追溯系統(tǒng)、HACCP計劃、檢驗、產(chǎn)品防護等方面做到了規(guī)范管理。我司客戶MARS、雀巢、歐盟solvadis、terhell等跨國大型食品公司多次到我司進行現(xiàn)場審核,每次審核評價后我司都被列為{yx}合格供應(yīng)商。自雙方合作以來,我司連續(xù)多年保持零投訴記錄。公司建立了產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,管理文件完善,建立了22份過程控制文件和76個質(zhì)量記錄表單,對操作過程進行詳細記錄。并對原材料的采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品品質(zhì)測試、運輸和服務(wù)等五個方面進行把控。 我們直接和間接的客戶有:雀巢、瑪氏、聯(lián)合利華、可口可樂、丹尼斯克、德固賽等跨國公司為主體的十余家優(yōu)質(zhì)客戶,在歐洲、北美和南美我們還擁有食品添加劑行業(yè)內(nèi)的老牌專業(yè)分銷商。歡迎聯(lián)系交流!熱誠為您服務(wù)!
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三氯蔗糖是在蔗糖分子上用氯取代羥基,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,熱穩(wěn)定性高,理論分解溫度在140度。但在烘烤食品的應(yīng)用中,其耐分解溫度可達210度。

三氯蔗糖在廣泛pH值范圍內(nèi)穩(wěn)定性高三氯蔗糖不參與形成這類食品色澤和風味的焦糖化反應(yīng)和美拉德反應(yīng),也就是說還原糖參加反應(yīng)損失后,產(chǎn)品本身的甜度因為蔗糖素的存在而不會降低。

即使在低pH值產(chǎn)品中使用也是如此。

 

 


 

    可口可樂和百事可樂公司已于20048月開始用三氯蔗糖取代其飲料中50%的蔗糖用量,帶動三氯蔗糖產(chǎn)品市場需求的快速增長;

 

    三氯蔗糖產(chǎn)品處在上升期,在甜味劑市場份額中逐年上升。全球目前僅有英國,中國,印度三個國家能生產(chǎn)三氯蔗糖。



 

鄭重聲明:產(chǎn)品 【供應(yīng)抗酸堿抗熱性甜味劑新琪安三氯蔗糖】由 吉安市新琪安科技有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.zgmflm.cn)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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