一：核心理念：1.核心配方，當場驗證。該產品具有除腥，除膳，增香三大功能。適用于所有骨頭和肉的熬湯及鹵制。尤其適用于牛羊肉腥膻味及腸類的腥臭去除，真正做到只留清香，不留異味，并可作為制作全羊和火鍋的底湯。所有材料均可就近購買，按比例配制，包教包會。真正放心，不會出現后期總部統一配送料包的擔憂。

2.上門教學，實地調研。對于真正想創業的客戶可以自付路費上門教學，并且根據當地口味調制配方，徹底解決你到外地學加盟項目上當受騙和回到本地后，做不出符合本地口味產品的擔憂。

3.超越當地水平，滿意付費。現場制作出產品后，可以隨機找十人以上的圍觀者品嘗，滿意后再簽合同，然后直到學會，其他加盟項目敢做這樣的承諾嗎？他們幾十上百的加盟項目沒有一個是專業的，只為總有一款騙到你。

4.包教包會，協助開店。無論您是想創業還是增加經營項目，我們都保證讓您真正學到技術并現場檢測掌握情況，保證讓您融會貫通，學以致用，并以多年餐飲經驗為你提供包括選址和宣傳在內的全套支持，讓您放心省力賺大錢。 二：教學內容：1.牛肉面，牛肉粉，羊肉面，羊肉粉從熬湯到發粉，裝碗，加調料全過程。

2，鹵制食品。【1：包括高湯（不同于一般高湯）熬制。2：鹵汁的制作：長期使用，越鹵越香，適用于雞腿，鴨翅，羊蹄，牛肉，雞蛋，豆腐等所有適合鹵制食品。可店內銷售，也可外賣。品質高于市場上的鹵制品】

3.紅燒系列【紅燒牛肉羊肉等】

4.辣椒制作。【秘制油辣椒，胡辣椒，香酥椒（獨創）可外賣，超市鋪貨】

5.泡菜，酸菜的制作。【白蘿卜，蓮花白，青菜，蘿卜纓子等】

6.綜合調湯料的配制（獨創）。

7.羊油的熬制。

8.該配方可制作全羊，火鍋底湯，當場驗證，滿意付費。對于想開全羊店，火鍋店的學員可在當地購買食材熬制湯底，品質高于市面上生意好的全羊店，火鍋店！ 對于現在想開粉面館的學員用此配方和技術做出的產品口味遠高于你當地粉面館口味！！微信手機號：18366306265.網址：。.山東濰坊青州