【味最粉面】企業(yè)網(wǎng)站:.微信手機號：18366306265.qq:2443201050。李經(jīng)理。地址：山東濰坊市。歡迎咨詢網(wǎng)站。

   一：使用秘制配方，改變傳統(tǒng)做法，提升產(chǎn)品品質(zhì)，使牛羊肉粉面口味全面升級！

【味最粉面】技術(shù)培訓(xùn)總部經(jīng)過多年調(diào)研實踐最終研制成功自己的獨特配方，經(jīng)多個牛羊肉粉面實體店使用效果很好，在制作技術(shù)上積極創(chuàng)新，去掉傳統(tǒng)做法的一些不科學(xué)的地方，運用科學(xué)的制作技術(shù)，使牛羊肉粉面的口味品質(zhì)得到了全面升級，產(chǎn)品口味既具有特色又符合

大眾口味，使消費者吃到健康美味的牛羊肉（雜）粉面。

二：【味最粉面】上門培訓(xùn)步驟：

 1：電話，微信，qq預(yù)約，初步確定學(xué)員學(xué)習(xí)內(nèi)容，上門培訓(xùn)時間。

 2：到達(dá)學(xué)員當(dāng)?shù)睾笈c學(xué)員到當(dāng)?shù)厣夂玫拿骛^，米線（粉）館品嘗產(chǎn)品（包括:鹵制食品，紅燒，辣椒系列，泡菜等）。

 3：回到學(xué)員操作間培訓(xùn)老師獨立做出培訓(xùn)內(nèi)容的系列產(chǎn)品，學(xué)員找十幾人品嘗滿意(感覺比去過的面館口味好）并且認(rèn)為符合當(dāng)?shù)乜谖叮_店具有核心競爭力后簽訂培訓(xùn)合同。

 4：學(xué)員到當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I食材按比例配制核心配方。

 5：培訓(xùn)老師用自己的技術(shù)和用學(xué)員自己配好的核心配方傳授所學(xué)內(nèi)容，直至學(xué)會。

 6：（根據(jù)多年開店經(jīng)驗）與學(xué)員深入探討店面選址（特別重要，可到學(xué)員有意向的地方現(xiàn)場評估），制定店面開業(yè)前，開業(yè)中，開業(yè)后營銷計劃。

 7：后期免費技術(shù)升級及店面經(jīng)營過程中一些問題的解決方法無償支持.

 三:{味最粉面}培訓(xùn)超常理念：

1.核心配方，當(dāng)場驗證。該配方具有除腥，除膳，增香三大功能。適用于所有骨頭和肉的熬湯及鹵制。尤其適用于牛羊肉腥膻味及腸類的 腥臭去除，真正做到只留清香，不留異味，并可作為制作全羊和火鍋的底湯。所有材料均可當(dāng)?shù)刭徺I，按比例配制，包教包會，毫不保留  本配方具有自己的核心技術(shù)，效果遠(yuǎn)高于市場上出售的各種秘制配方，煲湯秘方，學(xué)員可當(dāng)場驗證效果。部分培訓(xùn)班，加盟項目只能高價 賣給你一點技術(shù)含量都沒有的料包，即所謂的料包配送。請學(xué)員辯清真假，不要上當(dāng)！！ 

2.上門培訓(xùn)，實地調(diào)研。對于真正想創(chuàng)業(yè)的學(xué)員可以自付路費上門培訓(xùn)，并且根據(jù)當(dāng)?shù)叵M口味調(diào)研制作出符合你當(dāng)?shù)叵M習(xí)慣的產(chǎn)品，因為你學(xué)到技術(shù)后你是在你當(dāng)?shù)亻_店掙錢，各個地方消費習(xí)慣不同，你到幾百，幾千公里的外地學(xué)習(xí)他們那里的口味能適合你當(dāng)?shù)叵M者口味嗎？答案是不能。再者現(xiàn)在各種培訓(xùn)班，加盟項目真假難辨【請朋友們輸入“培訓(xùn)班，加盟項目真相”字樣搜索一下你便知道部分培訓(xùn)班，加盟項目是怎樣變著花樣騙取你的血汗錢的】

3.超越當(dāng)?shù)厮剑瑵M意付費。現(xiàn)場制作出產(chǎn)品后，你可以找懂得美食的十人以上品嘗，滿意后再簽合同，然后直到學(xué)會，其他加盟項目，培訓(xùn)班敢做這樣的承諾嗎？他們幾十上百的加盟項目沒有一個是專業(yè)的，只為總有一款騙到你。

4.包教包會，協(xié)助開店。無論您是想創(chuàng)業(yè)還是增加經(jīng)營項目，我們都保證讓您真正學(xué)到技術(shù)并現(xiàn)場檢測掌握情況，保證讓您融會貫通，學(xué)以致用。并以多年餐飲經(jīng)驗為你提供包括選址和宣傳在內(nèi)的全套支持，讓您放心省力賺大錢。

四：【牛羊肉粉（面）系列產(chǎn)品】培訓(xùn)內(nèi)容：

（一）實際操作：

1.牛肉面，牛肉（雜）粉，羊肉面，羊肉（雜）粉從熬湯到發(fā)粉，裝碗，加調(diào)料全過程。

2.紅湯牛肉粉面，紅湯羊肉粉面，白湯羊肉粉面的做法

3.鹵制食品。【1：包括高湯（不同于一般高湯）熬制。2：鹵汁的制作：長期使用，越鹵越香，適用于雞腿，鴨翅，羊蹄，牛肉，雞蛋，豆腐等所有適合鹵制食品。可店內(nèi)銷售，也可外賣。品質(zhì)高于市場上的鹵制品】

4.紅燒系列【紅燒牛肉羊肉等】

5.辣椒制作。【秘制油辣椒，胡辣椒，香酥椒（獨創(chuàng)）可外賣，超市鋪貨或淘寶銷售】

6.泡菜，酸菜的制作。【白蘿卜，蓮花白，青菜，蘿卜纓子等】

7.綜合調(diào)湯料的配制（獨創(chuàng)）。

8.羊油的熬制。

9.該配方可制作全羊，火鍋底湯，當(dāng)場驗證，滿意付費。對于想開全羊店，火鍋店的學(xué)員可在當(dāng)?shù)刭徺I食材熬制湯底，品質(zhì)高于市面上生意好的全羊店，火鍋店！ 對于現(xiàn)在想開粉面館的學(xué)員用此配方和技術(shù)做出的產(chǎn)品口味遠(yuǎn)高于你當(dāng)?shù)胤勖骛^口味！

（二）理論精講：

1.味最香料的配比及原理。

2.熬制牛肉（雜）湯，羊肉（雜）湯鮮味原理及添加每種食材的根據(jù)，原因。

3.牛肉牛香味，羊肉羊香味的煮制原理及去除腥膻味的方法，

4.秘制高湯所用食材調(diào)配原理。

5.秘制鹵牛肉，雞，鴨，豬，豆腐，雞蛋等產(chǎn)品的原理。

6.紅燒牛肉等制作原理。

7.秘制油辣椒，糊辣椒，香酥椒所用食材的添加原因。

8.泡菜，酸菜制作原理。

9.綜合調(diào)湯料的調(diào)制原理。

10.火鍋底湯，全羊湯制作原理。

 五：鄭重承諾：上門培訓(xùn)，超越當(dāng)?shù)馗咚剑M用自付，滿意付費！！