棗陽鴿子|襄陽鴿子|湖北鴿子|棗陽鴿子養殖|湖北鴿子養殖|襄陽鴿子養殖
棗陽薪壹名鴿子養殖場
雄鴿：成年雄鴿體型較大而肥壯，頭頂稍平，眼環大而略松，眼瞼（瞬膜）閃動迅速，炯炯有神，鼻瘤大，額寬，頸粗短，頸椎粗硬有力，頸羽略粗呈紫綠色金屬光澤，十分艷麗。胸骨末端與恥骨間距緊接，腳粗壯有力，脛骨粗而圓，主翼羽{jd0}為圓形。肛門閉合時呈凸狀，張開時呈六角形。
成年雄鴿性情活潑，愛動好斗，行走時常昂首闊步，在鴿群追逐其他鴿子，并發出“咕嘟、咕嘟”的鳴叫聲。用手抓鴿時，抵抗力較強。鳴叫時，其聲音響亮，頸羽松起，頸上氣囊膨脹，背羽隆起，尾羽散開如扇狀，邊叫邊掃尾，常一邊跟母鴿轉，一邊鳴叫，并不斷上下點頭。若以上外表與行為綜合起來，仍不足以鑒別雌雄時，亦可將疑似雄鴿與已鑒別出來的雄鴿關入一籠觀察，如雙方都發出“咕咕”叫聲，頸羽豎起相互打斗的，應確認為雄鴿。
棗陽鴿子|襄陽鴿子|湖北鴿子|棗陽鴿子養殖|湖北鴿子養殖|襄陽鴿子養殖
棗陽薪壹名鴿子養殖場
家鴿
鳥綱，鳩鴿科家禽。由原鴿馴化而成。世界上不同地區的野鴿的后，經過不斷地馴化、選種、育種而形成各種不同的家鴿品種。按用途可分競翔、食用和玩賞三大類。競翔鴿有強烈的歸巢欲和快速的飛翔力，是人們組織體育競賽的“運動員”。食用鴿體形大，肉質美，營養價值高，飼養方便，繁殖快，是供人佐餐的滋補食物。玩賞鴿以奇麗的羽裝、羽色和各種表演技巧見長，是供人娛樂的寵物。家鴿體形大小懸殊，小的玩賞鴿體重約300克，大的食用鴿體重約1500克。羽色多種多樣，主要有紅、黃、藍、白、黑，以及雨點和花等。有善飛的快速鴿，也有飛不起來的地鴿。
棗陽乳鴿|襄陽乳鴿|湖北乳鴿|棗陽乳鴿養殖|湖北乳鴿養殖|襄陽乳鴿養殖
棗陽薪壹名鴿子養殖場
乳鴿的做法大全焗乳鴿
材料：500克乳鴿2只，生油500克，黑胡椒粉，生粉，精鹽，砂糖，醬油，蕃茄醬及洋蔥。
加工方法：殺好去內臟的乳鴿，吹干，內外涂抹醬油，腌半小時，放在油鍋中炸2分鐘呈金黃色時撈起，鍋中留油少許，放入切成絲的洋蔥略炒。然后將乳鴿及其他調味一起放在鍋中，使鹽、糖、檸檬汁、胡椒粉、蕃茄醬煮成汁，均勻的沾在鴿體四周。
清蒸乳鴿
材料：500克乳鴿1只，金針，木耳，香菇，火腿，姜，蔥，酒，鹽及生油。
加工方法：金針、木耳、香菇浸軟洗凈待用，蔥、姜切成碎末。乳鴿去毛去內臟洗凈，切成4片，加入蔥、姜、酒、鹽，腌半小時，將腌好的鴿塊放在盆中，將金針、木耳、香菇放在沸水的蒸籠中，約蒸12~15分鐘，取出淋上一些麻油，即可食用。
廣告
