香油是廚房必備的調味料，同時，香油還有很多妙用，比如鼻炎等等，今天我們就來看看香油到底有什么功效妙用。

1、香油治鼻炎：天氣干燥、睡眠不好、過度勞累等，均可引起鼻腔干燥、充血、頭疼等慢性鼻炎癥狀。此時可用xd棉球蘸香油涂在鼻腔患內，一般一次即可見效，兩次癥狀全消。

2、香油治干：取蜂蜜50毫升、香油50毫升、溫開水約1000毫升;將蜂蜜放入碗中攪拌起泡后，再將香油慢慢摻入其中，拌勻;{zh1}倒入溫開水攪勻，即可飲用。此法對腸燥引起的干燥效果顯著。

芝麻油根據香味特點分為兩類：

一是香油，具有濃郁或顯著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分經高溫炒料工藝處理后，生成具有特殊香味的物質，致使芝麻油具有獨特的香味，有別于其他各種食用植物油，故稱香油。香油按加工工藝分為小磨香油和機制香油兩種。

二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的壓榨法、浸出法或其他方法加工制取。

由于芝麻油中含有一定數量的維生素e和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物質，這些物質的抗氧化能力極強，因此芝麻油比其他植物油更宜儲存。

1.降壓

我國以及美國、日本、印度的研究顯示，長期食用香油可明顯降低高血壓的發病率，還會減少高血壓患者為降低血壓所必須fu用的yw數量。

2.防治動脈硬化

香油中富含有益健康，特別是有益心臟和血管健康的不飽和脂肪酸這些不飽和脂肪酸極易被人體分解吸收和利用，促進膽固醇的謝，qc動脈血管壁上的沉積物，從而起到軟化血管、防治動肪硬化的作用。

3.防衰美容

《本草綱目》中提到：“長食麻油，可消痹心怡，增強食欲，提神明目而防衰。”這其中就說出了香油的防衰美容的功能。隨著人們對香油的逐漸了解和對其功能的深度開發，香油的美容功能已成為美容方面的一個的亮點，香油已經越來越受愛美人士的垂青。