大豆的栽培歷史:大豆是一年生草本植物,是世界大豆漫畫圖上最重要的豆類。大豆起源于中國,中國學者大多認為原產地是云貴高原一帶。也有很多植物學家認為是由原產中國的烏蘇里大豆衍生而來。現種植的栽培大豆是從野生大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。
大豆適合的人群,一般人群均可食用
1. 大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和jf的朋友也很適合;
2. 大豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體造成脹肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應盡量少食;

大豆病害灰斑病的防治方法:
⑴苗期較濕潤多雨的地區,用50%福美雙或50%多菌靈拌種,每100公斤種子用藥0.3公斤;
⑵針對感病品種,生長茂密的豆田,于發病初期或莢和籽粒易感病期噴藥,以控制籽粒上的病斑。常用藥劑有40%多菌靈膠懸劑或50%多菌靈可濕性粉劑,每畝用藥100克,或50%甲 基托布津100克,兌水80公斤-100公斤-霧。視病情發展,間隔7天-10天,共2次-3次。