白酒文化：

　　酒，在人類文化的歷史長河中，已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，即酒神精神的象征。

　　在中國，酒神精神以道家哲學(xué)為源頭。莊周主張物我合一、天人合一、齊一生死。莊周高唱自由之歌，倡導(dǎo)“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無何有之鄉(xiāng)”。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求自由、忘卻生死利祿及榮辱，是中國酒神精神的精髓所在。

　　因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得藝術(shù)創(chuàng)造力的重要途徑。“志氣曠達(dá)、以宇宙為狹”的魏晉名士、“醉鬼”劉伶在《酒德頌》中有言：“有大人先生，以天地為一朝，萬期為須臾。日月有扃牖，八荒為庭衢。”“幕天席地，縱意所如。”“兀然而醉，豁爾而醒。靜聽不聞雷霆之聲，孰視不睹泰山之形。不覺寒暑之切肌，利欲之感情。俯觀萬物，擾擾焉如江漢之載浮萍。”這種“至人”境界就是中國酒神精神的典型體現(xiàn)。

　　白酒是我國世相傳的酒精飲料，通過跟蹤研究和總結(jié)工作，對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行了改進(jìn)，從作坊式操作到工業(yè)化生產(chǎn)，從肩挑背扛到半機(jī)械作業(yè)，從口授心傳、靈活掌握到有文字資料傳授。這些都使白酒工業(yè)不斷得到發(fā)展與創(chuàng)新，提高了生產(chǎn)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，一批廠家成為我國釀酒的大型骨干企業(yè)，為國家做出了重要的貢獻(xiàn)。我們應(yīng)繼承和發(fā)展這份寶貴民族特產(chǎn)，弘揚(yáng)中華民族白酒文化，使白酒行業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。

　　某些白酒批發(fā)公司經(jīng)濟(jì)實(shí)力較好，對(duì)白酒批發(fā)運(yùn)營出產(chǎn)時(shí)不行作為主導(dǎo)品牌開發(fā)和占領(lǐng)商場(chǎng)拳頭品牌。意圖是防止商場(chǎng)陡變形成公司商品和bao裝積壓，使公司損失無窮。并且公司在白酒調(diào)整組合完畢。白酒商場(chǎng)全部復(fù)蘇情況下，規(guī)模化白酒推廣品牌最不利于公司形象和品牌價(jià)值晉級(jí)，以致使公司杰出的運(yùn)營狀況受控于等級(jí)低酒的名譽(yù)圈套。

　　白酒批發(fā)市場(chǎng)的興起，是習(xí)慣現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)下滑趨勢(shì)，滿意不同層次社會(huì)需求的成果。一起，也是歷年白酒報(bào)價(jià)大戰(zhàn)之中等級(jí)低酒推銷無贏利情況下衍生出的一種新的等級(jí)低化酒出售方法。如某品牌桶裝50°。500ml酒的報(bào)價(jià)在12元/桶，去掉各項(xiàng)本其每桶酒的贏利缺乏2元。為何在此贏利情況下公司還要運(yùn)營出產(chǎn)呢？

　　因素有兩個(gè)方面：一是有有些消費(fèi)者和潛在市場(chǎng)機(jī)會(huì)可挖；二是白酒運(yùn)營規(guī)模擴(kuò)展，能擴(kuò)展公司形象與品牌名譽(yù)，是現(xiàn)時(shí)和將來白酒公司再開展不行短少的根底條件。