毒性：低毒。急性毒性：LD50 7060mg/kg(大鼠經口)；7340 mg/kg(兔經皮)；LC50 37620 mg/m3，10小時(大鼠吸入)；人吸入4.3 mg/L×50分鐘，頭面部發熱，四肢發涼，頭ll痛；人吸入2.6 mg/L×39分鐘，頭ll痛，無后作用。刺激性：家兔經眼：500 mg，重度刺激。家兔經皮開放性刺激試驗：15 mg/24小時，輕度刺激。亞急性和慢性毒性：大鼠經口10.2 g/(kg·天)、12周：體重下降ll，脂ll肪肝。致突變性：（微生物致突變）鼠傷寒沙門氏菌陰性。顯性致死試驗：小鼠經口1～1.5 g/(kg·天)，2周，陽性。生殖毒性：大鼠腹腔最ll低中毒濃度(TDL0)：7.5 g/kg(孕9天)，致畸陽性。致ai性：小鼠經口最ll低中毒劑量(TDL0)：340 mg/kg(57周，間斷)，致ai陽性。

甲醇由甲ll基和羥基組成的，具有醇所具有的化學性質。甲醇可以與氟氣、純氧等氣體發生反應，在純氧中劇烈燃燒，生成水蒸氣和二氧化碳2CH3OH+3O2=2CO2+4H2O而且，甲醇還可以發生氨化反應（370℃～420℃）NH3+CH3OH→CH3NH2+H2ONH3+2CH3OH→(CH3)2NH+2H2ONH3+3CH3OH→(CH3)3N+3H2O

中科院福建物構所研究小組日前采用室溫下Cu(II)離子輔助原位還原法合成了一種新型鈀納米催化劑，該催化劑貴金屬負載量超低(約0.1%)、性能優異、壽命長，可極大降低催化劑成本，節約大量貴金屬資源。該催化劑制備成功后，有望形成新一煤制乙二醇催化劑技術。煤制乙二醇技術不僅可以有效緩解我國乙二醇的供需矛盾，同時可以提升煤炭資源{gx}清潔轉化利用水平。CO氣相氧化偶聯制草酸二甲酯反應是煤制乙二醇的關鍵步驟，目前已應用的催化劑中鈀的負載量較高，致使催化劑成本大幅增加。