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做法：家醬香餅醬料是關鍵，純粹的土家醬香餅一共由30余種不同的調料配制而成，在制造醬料的過程中分量，日期先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才智使土家醬香餅更加神秘。制造資料：醬類：鹽、糖、榨菜、生姜、大蒜、雞精、燒烤料、孜然粉、十三香、五香粉、甘甜泡打粉、平凡豆瓣醬和紅油等三十余種調料配制面的配方：特精粉,水,糖,機密粉,發酵粉等。大方配料，不含任何添加劑。