我們首先從組成的成分上來看，葵花籽油的亞油酸非常高，能夠到達70%;而玉米油的亞油酸在50%作用，油酸為20%左右。一樣通常來說，油酸高的要比較好些，亞油酸的營養成果固然也不錯，但是容易變質。

　　要是從功效上看，玉米油具有低落膽固醇、緩解動脈硬化的作用，很得當中老年人;葵花籽油中含有富厚的亞油酸，同樣可低落膽固醇，可防備血管硬化和防備冠心病。

　　從營養含量上來說，玉米油中維生素E的含量比葵花籽油要凌駕跨過很多，且富含硒。

　　從口感上看，葵花籽油的味道比力淡，北方人尤其吃不慣。

　　綜合這幾個方面來說，無論是從營養組成照舊口感來看，玉米油都要略勝一籌。而在效果方面，葵花籽油與玉米油是平分秋色的。

　　因此，在選購葵花籽油照舊玉米油這個題目上，各人可以憑據本身的飲食風俗來決定，沒有須要說肯定要購置哪種油。

葵花籽油，花生油，玉米油，橄欖油，調和油等等都是我們日常生活之中常用的一些食用油。這些食用油如此之多，而且也是我們在日常飲食中不可缺少的，那么對于愛美的女性，應該如何選擇一種維生素多，熱量低，脂肪含量低而且營養豐富的油呢?針對于眾多女性的這個問題，我們不得不提到——葵花籽油。

河北冀花油脂有限公司生產銷售葵花油、葵花餅、膨化葵花餅、出口葵花餅、葵花粕、膨化葵花粕,位于河北省保定市博野縣北楊村,前身是博野縣冀花油葵專業合作社，注冊資金1000萬元、周邊村鎮土地肥沃，地下水質好，無污染，交通干道四通八達，地理位置優越，周圍環境良好。

葵花籽是向日葵的籽實。向日葵屬于菊科向日葵屬。為一年生草本植物。別名葵花，我國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花，還有些國家叫太陽草、轉日蓮、朝陽花等。向日葵原產北美西南部，本是野生種，后經栽培觀賞，迅速遍及世界各地，十六世紀初傳入歐洲。?

我國栽培向日葵至少已有近四百年的歷史。近二十年來，葵花籽生產發展很快，世界葵花籽產量已成為僅次于大豆的重要油料。目前我國栽培也較廣。