桃酥

   桃酥可以算得上是小時候超喜愛的零食小點心了，酥脆的口感，再加上花生油的香味，簡直好吃到爆，一口一個的感覺不要太奇妙。

　 原料：

　 低粉250g/全蛋液40g/花生油125g/糖70g/泡打粉2g/蘇打粉1g

　 做法：

　   1、低粉、泡打粉、蘇打粉、糖放入食品攪拌機，加入全蛋液和花生油

　　2、開啟攪拌器攪成粉油融合的粗粒

　　3、取約50g混合物用手抓捏成團

　　4、用兩手掌壓成餅狀

   　5、放入墊了油紙的烤盤，用搟面杖的一頭在餅坯中間壓一個圓

　　6、烤箱預熱200度中層烤25分鐘左右完成

    小貼士：

　　烤制時間要根據溫度來設定。

                          雙效泡打粉做蛋糕的適宜人群

    病從口入的說法還是很有道理的，飲食對于身體的健康是很重要的，現在很多人在飲食上面都不是很合理，所以就會出現一些不該出現的疾病，這個我們都是知道的。那么，雙效泡打粉做蛋糕是不是所有人都能吃呢？回答是否定的。

    蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、雙效泡打粉為輔料。不適合吃蛋糕的人群有：

    1、“三高”人群。“三高” 就是患有高血壓、高血脂、高血糖疾病人群。蛋糕是含有奶油的甜食，能量比較高，高血壓、高血脂、高血糖患者食用后會使得病情不好控制。

    2、孕婦。孕婦多吃甜食容易導致骨質疏松骨質疏松癥對于胎兒的影響尤為嚴重，而且吃蛋糕易增加患糖尿病概率，自身的調節能力減弱。而孕期糖尿病不但危害孕婦本人的健康，還會危及胎兒的健康。所以孕婦在食用蛋糕的時候，一定要記住控制食量，為了肚子里面寶寶的健康，迫不得已也要適當放棄美食。

    3、嬰幼兒。嬰幼兒腎功能不全，而蛋糕是添加了很多食品添加劑的甜食，對嬰幼兒的健康是不利的。所以，家長們一定要清晰的認識到蛋糕并不是什么“高大上”的食品，能不給孩子吃就不給孩子吃。

                                                   我國焙烤食品的發展前景

我國焙烤食品發展趨勢：

1、安全、衛生是最基本的發展趨勢；

2、注意營養價值和營養平衡；

3、全谷物焙烤食品的開發；

4、功能性焙烤食品配料發展迅速；

5、低能量、無糖焙烤食品的開發；

6、焙烤食品創新多元化。

全球營養趨勢：無脂、低脂肪食品，低糖、無糖、低熱食品。

天下倉雙效泡打粉是我公司精心研制的。在此基礎上，公司根據各種面制品的不同特點，開發出bao子饅頭專用、糕點專用、油炸專用、裹粉專用、沙琪瑪專用、脆皮油條專用等多個系列。產品效果出眾、簡單易用。歡迎前來選購哦！