工業鹽是范指用于化學工業中的鹽，bao括亞xiao酸鈉，這就好比似肉與龍肉的關系，肉bao含龍肉，也就是說亞xiao酸鈉是工業鹽，多用于化學工業，但是工業鹽不見得都是亞xiao酸鈉。氯化鈉：shi/鹽的主要化學成分是氯化鈉。氯化na能幫助人體起到滲透效果，如食品經過消化變為可溶體后，必須有足夠的濃度，才能經過各類細胞滲透到血液中，使其中的養分送到人體各部組織，所以，氯化na的效果很大。通常粗鹽中含氯化na85%～90%，細鹽在96%以上。

工業鹽中的海鹽區在中國可以分為北方海鹽區和南方海鹽區，其中北方海鹽區由于其氣候及灘涂條件較好，適宜較大規模生產海鹽，便成為了我國海鹽生產的主體區。我國也是一個多湖鹽的國家，北起東北的大興安嶺，沿陰山山脈-祁連山脈東端-岡底斯山脈一線的北部，面積大于1km&sup2的鹽湖約有近千個。我國湖鹽分布最集中的四大省區為青海、新疆、內蒙古及西藏，這也是世界鹽湖分布比較集中的地區，而湖鹽作為國內西北地區的主要用鹽，近年來發展較快，甚至有超越海鹽的跡象成為我國產量最多的鹽類

在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為“化學工業之母”。基本化學工業主要產品中的yan酸、燒堿、純堿、氯化銨、lv氣等主要是用工業鹽為原料生產的。有機合成工業中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業早強劑、生產涂料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬na及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。