備注：銀芽備用時，要用清水浸著以保新鮮，待烹調時，才將之瀝干。炒銀芽時，不宜在其未熟前下鹽同炒，否則會“出水”變軟而不爽口?！锊牧希簽醵妫?bao，400克）、日本小青瓜（2根）、甜豆（2兩）、紅蘿卜（1/3個）、蒜頭（3瓣）調料：油（5湯匙）、醬油（3湯匙）、鹽（1/5湯匙）、麻油（1湯匙）、糖（1/6湯匙）⒈紅蘿卜去皮洗凈，切成?。磺喙舷磧羟谐善?；甜豆撕去老筋，洗凈也切成丁；蒜頭拍扁去衣剁成蓉。⒉鍋內燒熱注入5湯匙油，爆香蒜蓉，倒入紅蘿卜粒、甜豆粒煸炒1分鐘。⒊將青瓜片倒進鍋，添入1湯匙麻油，連同紅蘿卜與甜豆一起翻炒30秒。⒋倒入烏冬面，灑5湯匙水，將鍋內食材翻炒1分鐘，直至烏冬面與食材均勻混合。⒌加3湯匙醬油、1/5湯匙鹽和1/6湯匙糖入鍋，翻炒幾下入味，便可裝盤了?！锖诮放Ａ礊醵嬖希耗叟Ｈ猓瑸醵妫嗖?，蔥段。調料：黑胡椒汁，食用油，生抽，雞精。

秦無界豬骨湯烏冬面產品特點1、 烏冬面本身非油炸食品2、 豬骨湯bao不是味精復合味3、 秦無界豬骨湯起源日本，是一款有名的豚骨湯料，選用優質新鮮的豬骨，精心處理后，長時間熬煮，豬骨湯燒至乳白色，再添加多種食料精制而成。4、 骨湯味道鮮美，口感濃厚。市場情況：1、市場上，很多人喜歡吃方便面，因為好味，雖然方便面不健康，但是沒辦法，市場上沒有健康又好吃的方便面，現在，新推出的秦無界豬骨湯烏冬面，真真正正解決了消費者，特別是媽媽擔心的問題：健康，不好吃好吃，不健康秦無界豬骨湯烏冬面就給你好吃又健康的面食，解決過去消費者擔心的問題。2、打開湯bao，放入烏冬面，水，用微波爐加熱3分鐘即可食用，方便，快捷。3、早餐，午餐，宵夜都適合，從此以后，我們再也不用擔心食方便不健康，因為畿田道幫我解決了。

最經典的日本烏冬面做法，離不了牛肉和高湯，面條滑軟，醬湯濃郁，所以去日本，一定要嘗一碗香川縣的牛肉烏冬面。烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。有的時候也會在面上加上裙帶菜、蔬菜天婦羅、小蔥一起食用。在日本老少咸宜，不論在家里還是在外吃飯，烏冬都是一種很常見的食品。