天津冷聯機電設備有限公司,是集科研,設計,制造,安裝,售后為一體的食品制冷機械公司.天津冷聯機電設備有限公司以生產制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業.
速凍機的分類和選擇:速凍機根據產品的形態和產量進行選擇,其實選擇速凍機的關鍵在于冷源的配備,在根據產品選擇類型就可以。速凍機可以分為隧道式、沖擊式、螺旋式,送風方式也可以用軸流風機和離心風機兩種,軸流風機具有風速低壓力小的特點,離心風機具有風速高壓力大的特點,客戶可以根據自己的需求進行選擇,例如板栗的加工,我們可以采用隧道式的速凍機加振打系統或者用流態化設計。
雙螺旋速凍機特點:
1、凍結量大:由于采用雙轉塔螺旋結構,更大發揮了螺旋式速凍機特點,故雙螺旋結構特別適合于大型速凍食品企業。
2、結構設計更適合現代化生產:單螺旋速凍裝置的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種形式,而雙螺旋進、出料口都在下面,進、出料方向的選擇也更加靈活,更容易與其它配套設備組合,實現現代化流水線生產。
3、適合凍品更廣泛,更靈活:由于兩個螺旋的結構設計可以單獨進行,對于熟食品速凍生產企業可以省去預冷工藝和設備,使預冷和速凍工藝一次完成,雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。
隨著國民生活水平的提高,人民群眾對飲食的要求也越來越高。食品的安全、風味及營養都離不開冷凍及冷藏環節,而冷凍工藝的水準直接決定了食品的核心價值。壓縮機隧道速凍線是一種結構簡易的高的效率低成本速凍設備。采用壓縮機制冷,節能環保。速凍速度快,規模化提供凍結產量,同時具備速凍保鮮效果好等特點。特別適用于水產品、面食、水果、肉禽、乳制品、蔬菜、顆粒等食品速凍加工。