隨著中國人生活水平的提高和生活節奏的加快，市場上出現了更多的適合于現代家庭生活的新型家用電器。這些電器都具有節能和環保的特點。中國目前的家用電器產業發展很快，出現了海爾、TCL等guoji企業，在一些方面也達到了guoji水平。在家用電器里，彩電和洗衣機的普及率比較高，然而家用洗碗機卻一直是一個未開發但擁有極大潛力的領域。

究其原因，是因為傳統的洗碗機僅采用噴臂式沖洗的清洗結構，不適合中國深度大的碗、盆等餐具的清洗，導致清洗效果差、效率低，耗能大，所以并不受歡迎。根據這些問題，提出將超聲波的清洗功能利用在這個領域，設計出節能的新型洗碗機。根據超聲波清洗的特點和餐具清洗的工藝，在洗碗機整體結構、清洗工藝和控制系統三個方面進行改良設計。

結構方面，采用不銹鋼清洗槽，合理布置超聲波系統，噴臂沖水裝置和進排水裝置等，使結構更加緊湊合理，提升清洗效果。清洗工藝方面，根據鋁錫箔腐蝕法所得的結果，分析洗滌槽內超聲波空化強度的分布，選擇合適的參數，確定最you的清洗流程。控制系統方面，選取合適的單片機，以各個部分作用的時間先后為邏輯順序，實現清洗過程的自動化

洗碗機使用的防護知識

只要是大型的電器設備，在使用過程中就有一定的危險性，那么在我們安排人員操作洗碗機設備時又該注意哪些事項呢？     

1、使用洗碗機時，須有接地線，控制面板上的各種開關和按鈕切忌被水淋濕。同時，使用獨立電源，不與其他電器混用。  

2、洗碗機應該置于較平的地面上，必須保證良好水源和排水系統，并且保證進水管和出水管正常，以防彎折或打結，更不能將重物壓在膠管之上，保障進水和出水正常。      

3、有些特殊餐具比如玻璃杯、銀器、鋁制餐具、瓶、酒壺等是不可以清洗的，當使用洗碗機來清洗的時候。      

4、采用專用洗碗機洗滌劑才可以將餐具清洗的干凈，專用洗滌劑是屬于低泡沫、高堿性的物質，不能使肌膚直接接觸。      

5、當洗碗機在烘干餐具的時候會產生高溫，因此預防電源線發熱，防止發生事故，是很重要的。