月餅
月餅是久負盛名的中國傳統糕點,深受國人的喜愛,甚至還俘獲了外國友人們的心,月餅的口味多種多樣也適合各色人群和不同年齡段的人的需求。下面咱們一起看一看古時候月餅的故事吧。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅特色月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細。宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中提到“月餅”之名稱。

月餅
相信對于月餅大家都不陌生吧。這可是咱們國家的傳統小吃了,而且它不單單是一種小吃,小小的月餅代表了意義也是非同凡響的呢。下面就和【品沃實業】一起了解一下它吧。
月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。2017年12月1日,《公共服務領域英文譯寫規范》正式實施,規定月餅標準英文名為Moon Cake。

八月十五中秋佳節吃月餅可以說已經成為了咱們國人的一種習慣,那大家知道古代的時候月餅是什么樣的嗎?月餅這個詞是怎么來的呢?下面就和品沃一起了解一下吧。
月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見這時的月餅,還不只是在中秋節吃。至于月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋很有名的文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據。
