江市御廣陳茶有限公司采“種植地+原材料批中心+食品加工+銷(xiāo)售專(zhuān)店+子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確新會(huì)陳、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷(xiāo)售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控和完善的銷(xiāo)售流程。

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     新會(huì)陳是什么？
     新會(huì)陳是指在新會(huì)陳地理標(biāo)志產(chǎn)品護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱(chēng)“大柑”）的果經(jīng)曬干或烘干，成三瓣?duì)睿⒃谧o(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以的干品。
     新會(huì)陳除品種獨(dú)有，土、氣候與藝這些特定因素，都造就了新會(huì)陳質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。
     根據(jù)市面現(xiàn)有的陳，我們可以分為三類(lèi)：
    
     {dy}類(lèi)：新會(huì)陳含有揮油成分多達(dá)24種以，黃酮類(lèi)成分遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的陳，“化學(xué)成分高達(dá)41個(gè)：括4個(gè)黃酮碳苷、7個(gè)黃酮氧苷、3個(gè)環(huán)肽、4個(gè)甾醇，3個(gè)有機(jī)酸。”泡茶甘甜，口感回甘，具有較高的食、健和收藏價(jià)值。
    
     第二類(lèi)：廣陳
    
     揮油種類(lèi)只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會(huì)陳相比，其箹和食價(jià)值較低。
    
     第三類(lèi)：陳
    
     成分更少，價(jià)值更低。
    
     陳怎樣陳化？
     陳的陳化是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫度與濕度的變化，導(dǎo)致新容易有受潮霉和蟲(chóng)蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳，根據(jù)實(shí)際況，其貯存方式，存放的容器也有所不同。
    
     存放環(huán)境
    
     新會(huì)陳朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。存放時(shí)還要避免受到陽(yáng)光的直射。陳的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過(guò)40℃。
    
     不宜放冰箱
    
     冰箱的是鮮，不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。

sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】會(huì)陳：表面有無(wú)數(shù)大小均勻且凹入的油點(diǎn)，鄒縮十分明顯，即陳術(shù)語(yǔ)中的“油室”。油室完整度越高，陳所含橙甙等活性物質(zhì)就越高，養(yǎng)功效就越好，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】，入口味辛且醇，酸味很少；而二十年左右的新會(huì)陳，陳香味濃，入口醇。四、茶色十到十五年的新會(huì)陳，茶色呈棕黃色，醇香溫潤(rùn)。而二十年左右的新會(huì)，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】是未成熟時(shí)卻因疒害、惡劣天氣原因下樹(shù)的或者成熟時(shí)未及時(shí)采摘而落地的柑果。那么，落地，顧名思義就是落地果剝的，經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的曬而成的。那，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】標(biāo)志產(chǎn)品護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑的果，經(jīng)曬干或者烘干，并在護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以的干果。新會(huì)陳除品種獨(dú)有，土、氣候與藝。

sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】氣、沒(méi)有卷邊現(xiàn)象。手指甲輕刮陳表面，新會(huì)陳有油光，不是新會(huì)陳則沒(méi)有油光。方法二：辨色澤新會(huì)陳表面為褐黃色、澤棕色，皺縮，有許多，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】時(shí)就要拿來(lái)曬一次；到了11月份秋高氣爽，陽(yáng)光明媚的時(shí)候又取來(lái)曬一次。具體的時(shí)間，還要視乎各地的氣候特點(diǎn)而定。曬的時(shí)候，朂好是在早9，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】廣東人不可或缺的調(diào)味料；甚可以加入廣東傳統(tǒng)的甜品里，如陳糖、陳桂圓蓮子羹、陳糖山楂、陳豆沙等，是嶺南人的童年回憶。新會(huì)，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】摸其質(zhì)地干倉(cāng)陳質(zhì)有韌性。年份越長(zhǎng)的陳，身的手感就越輕。指甲刮一刮表,刮過(guò)的地方有油光,年份短的陳油光稍多，年份長(zhǎng)的陳油光略少。。

sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】陳，茶色呈褐棕色，醇香濕潤(rùn)；五、食十年以的新會(huì)陳，陳了年份，味道和效果更明顯，醇香溫潤(rùn)，渾然天成，是沖泡、煲湯、烹調(diào)的優(yōu)質(zhì)之選。，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】以便備，但新會(huì)陳又分什么青、微、大，為普通大眾，實(shí)在不知怎么挑選呀！簡(jiǎn)來(lái)說(shuō)，新會(huì)陳，不同采收時(shí)間可分為柑青、微、，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】陳，茶色呈褐棕色，醇香濕潤(rùn)；五、食十年以的新會(huì)陳，陳了年份，味道和效果更明顯，醇香溫潤(rùn)，渾然天成，是沖泡、煲湯、烹調(diào)的優(yōu)質(zhì)之選。，sd品御廣陳2015年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【佛山新聞網(wǎng)】好的陳不能馬封存，因?yàn)閯倳窈玫年愑袩岫龋R封存會(huì)造成燒現(xiàn)象，因此要放在涼通風(fēng)處晾10到15分鐘左右，待熱氣散去再進(jìn)封存。不同年。