冷庫安裝的重要因素      

      1、冷庫安裝在強度大，平穩的地方。

　　2、冷庫安裝在通風良好，濕度低的地方,冷庫安裝在避光，雨的地方。

　　3、冷庫內的排水利用排水管排出。會經常有水排出，所以要將排水導向能夠順暢流通的地方。

　　4、組合式冷庫安裝需要一個水平的混凝土基座。基座出現基礎傾斜，凹凸的時候，必須要將基座修復平整。

      5、組合式冷庫隔墻板應用隔墻角鋼固定。

　　6、組合式冷庫庫體安裝好后，檢查各板縫貼合情況必要時，內外面均應充填硅膠封閉。

　　8、排水管上不安設U型管，有時還會導致機組受到腐蝕。

冷庫排除異味的方法

臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能xc冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除。

若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產生酸敗現象。

甲醛法。將冷庫庫房內的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進行xd和排除異味。

氣調冷庫特色：

1.氣調庫認為合適而使用CO2氣體參加氣調，不止可以管用制約C2H4等催熟成分的生成和效用，并且具備殺死病菌、抑菌、消弭三九一一的毒副效用效用;

2.因為氣調認為合適而使用了加濕系統，不止可以維持食物自身的水份不會遺失，并且對于食物的顏色光澤、質地都不會變更，既減損了食物的貯存虧損，又保存了食物原有的質量。氣調庫需求像冷庫那樣子保持牢穩的低溫背景，同時保持特別指定的、不一樣于平常的大氣的氣體成分。

3.氣調庫認為合適而使用PLC手續半自動化扼制，安全靠得住性強，出產速率高。