一雙筷子看人，說得真準！（五）-燁爍五金

故事二：

十年前一個窮苦大學生郝武德，為了付學費，挨家挨戶地推銷貨品。

到了晚上，發現自己的肚子很餓，而口袋里只剩下一個小。他在大街上猶豫徘徊了半天，終于鼓起勇氣，敲響了一戶人家的門，準備討點飯吃。

然而當一位年輕貌美的女孩子打開門時，他卻失去了勇氣。他沒敢討飯，卻只要求一杯水喝。女孩看出來他饑餓的樣子，于是給他端出一大杯鮮奶來。

指上歷史--筷子（二）-燁爍五金

隋長安李靜訓墓出土一雙銀箸迄今為止是我國古發現最早的銀箸。

古名醫陳藏器說“銅器上汗有毒令人發惡瘡內疽”。事實證明銅氧化就會產生銅腥氣鐵氧化銹跡斑斑都難以進餐故鐵箸銅箸漸漸為銀箸所替。

唐當年常舉行盛大飲宴，欣賞敦煌473窟的壁畫《宴飲圖》，可見涼亭中長桌兩邊男左女右坐著四男五女僅從女方一面來看人人面前皆放有箸和匙。李白詩云“金樽清酒斗十干，玉盤珍餞直萬。”唐朝盛世飲宴之風風靡長安美味佳肴豐富了，箸匙等餐具也向金銀豪華方面發展，所以《墨子》說“食必常飽然后求美。”

淺談中國餐桌上的筷子禁忌（四）-燁爍五金

當眾上香

往往是出于好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為為死人上香時才這樣做。如果把一副筷子插入飯中無異是被視同于給死人上香一樣所以說把筷子插在碗里是決不被接受的。

以上所說的八種筷子的禁忌，是我們日常生活當中所應當注意的，作為一個禮儀之邦和古老的城市，通過對一雙小小筷子的用法，就能夠讓人們看到他那深厚的文化積淀。