冰淇淋冷庫安裝了解事項
關于冰淇淋冷庫可做成兩種形式的冷庫。
1、活動式冷庫(如圖1)。這種冷庫可以自由移動,使用方便。
2、冷庫安裝在屋內(如圖2),當然這種屬于小型的冰淇淋冷庫。如果是大型冰淇淋冷庫那就需要特定的場所了。
冰淇淋冷庫屬于冷凍冷庫,其溫度為(-18℃~-22℃)。當然如果有需求還可以更低,如果有這個需求也是可以達到更低溫度的。
對于冰淇淋冷庫我們的建議是:采用風冷機組進行安裝。優勢如下:操作簡單、安裝方便、附屬設備少、外觀美觀等特點。
冷庫制冷系統最主要的部件就是壓縮機了,也就是冷庫外機機組,冰淇淋冷庫制冷機我公司都是采用氟機制冷設備,氟機制冷設備都是采用跟家用空調一樣的制冷劑R22。氟機制冷設備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣。
常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、節能。它是小型冷庫的機型,由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式制冷機組,可以做成像分體空調那樣的形式,在墻壁上掛裝。
小型冷庫通常采用全封閉壓縮機組更實用。如果您對冰淇淋冷庫還有不了解的問題。可以咨詢我們的在線客fu了解詳細情況。
日常作維護和保養與制冷系統在運行中如何進行保養?
1.初期運轉機組:要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的請詰度,發現油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。
2.對于風冷機組: 要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱壯態。
對于水冷機組:要經常檢查冷卻水的混濁程度,如冷卻水太臟,要進行更換。檢查供水系統有無跑、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常,閥門開關是否有效,冷卻塔.風機是否正常。
冷庫選購常識
冷庫一般分為室內型和室外型兩種
1. 冷庫外的環境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為80%。
2. 冷庫內設定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃
3. 進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。
4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。
5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。
