不吃早餐嚴(yán)重的后果:
腸yan。不吃早餐,午餐必然會(huì)因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食,消化系統(tǒng)在短時(shí)間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重,而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動(dòng)規(guī)律,容易患腸胃疾病。
膽結(jié)shi。空腹使膽汁分泌減少,膽汁中的膽酸含量也降低,而膽固醇含量不變,以至形成一種高膽固醇的膽汁。如果空腹過久,并且是經(jīng)常性空腹,會(huì)使膽汁中的膽固醇呈現(xiàn)飽和狀態(tài),并在膽囊里沉積形成結(jié)晶,從而產(chǎn)生結(jié)石。
吃早餐的好處:
專注度+記憶力+適應(yīng)性:根據(jù)美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn),吃早餐的人可以輕松地集中注意力,使上午的工作富有效率;吃早餐還能夠有效改善和提升記憶力與學(xué)習(xí)能力;早餐提供的能量可以供人們參加更多的身體活動(dòng)。
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早餐店賺四要素。味道:香。如果過路的人很遠(yuǎn)就聞到你店里的食物香味的話,生意肯定會(huì)很紅火的。價(jià)格:城鎮(zhèn)大部分家庭的早餐都在上班途中隨機(jī)購(gòu)買,所以價(jià)格是工薪族極其重要的選擇條件。衛(wèi)生:好的衛(wèi)生及環(huán)境不但讓越來越重視健康的民眾放心,還讓購(gòu)餐者產(chǎn)生好心情,并進(jìn)而對(duì)早餐店產(chǎn)生好感。fu務(wù):善良、好客、貼心。周到的fu務(wù)永遠(yuǎn)是fu務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的至高點(diǎn)。
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早晨起來,雖然胃里已排空,但由于活動(dòng)量不大,有些孩子總覺得早上不餓,也就不想吃早飯。早點(diǎn)小吃培訓(xùn)發(fā)現(xiàn),有的學(xué)生上學(xué)早,時(shí)間緊張,進(jìn)餐時(shí)間短。因此,早餐不用吃大量的飯菜,只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是很好的補(bǔ)鈣措施,每100毫升牛奶中含鈣量達(dá)120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以獲得300毫克的鈣,相當(dāng)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣供給量標(biāo)準(zhǔn)的40%。這樣,再?gòu)钠渌澄镏袛z入鈣達(dá)供給量標(biāo)準(zhǔn)的50%,兩者相加,基本滿足需求。此外,每天早餐中有一個(gè)雞蛋。雞蛋富含生命所需的一切營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì),是人類早餐的{jj0}選擇。有些家長(zhǎng)一大早就給孩子吃很多東西,不但有牛奶、雞蛋,還有bao子、油條、漢堡、巧克力等等,認(rèn)為多吃點(diǎn)“耐餓”。如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐的標(biāo)準(zhǔn),那么,如果再加上水果,便稱得上是“黃金早餐”了。
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