八旺串串香產品介紹
1.八旺清油火鍋底料

采用優質食用植物油,配合tr香辛料,以傳統手工炒料工藝精制而成,0添加,不含牛油,滿足不吃牛油的顧客需要,家庭和實體火鍋店均可使用。
2.八旺牛油火鍋底料
采用優質精煉牛油和食用植物油,配合tr香辛料,以傳統手工炒料工藝精制而成,不含任何添加劑,zz重慶牛油老火鍋。
3.八旺清油火鍋底料套裝
重慶麻辣清油火鍋禮品套裝!底料250克+紅油500克+調味料75克。采用優質食用植物油,配合tr香辛料,以傳統手工炒料工藝精制而成,無添加劑,不含牛油,滿足不吃牛油的顧客需要,家庭和實體火鍋店均可使用。
4八旺牛油火鍋底料套裝
zz重慶麻辣牛油火鍋試味套裝!底料250克+紅油500克+調味料75克。采用優質精煉牛油和食用植物油,配合tr香辛料,以傳統手工炒料工藝精制而成,不含任何添加劑,家庭和實體火鍋店均可使用。
5.重慶八旺火鍋專用油碟
重慶八旺串串火鍋專用油碟調和油,選用優質精煉植物油、芝麻,采用傳統工藝結合現先進技術精煉而成。色鮮味香,營養豐富,是火鍋、調味和烹飪的理想選擇。家庭、餐廳、火鍋店都能用,優質優價。易拉罐bao裝,一次性食用,干凈衛生。
6.八旺火鍋干碟蘸料
又香又辣,辣度適中。真空袋裝,方便使用存儲,開袋即可食用。有大小兩種bao裝規格,小袋凈含量100克,大袋凈含量750克??們艉?0斤兩種規格bao裝隨機發貨。用于火鍋、湯鍋、燒烤、涼菜蘸食或拌食,餐廳家庭均可使用。
7.八旺底料精品禮盒裝
zz重慶麻辣火鍋精品禮盒套裝!紅油500克+底料250克+調味料75克+100克干辣椒面+150克油辣椒面+4個油碟。采用優質精煉牛油和食用植物油,配合tr香辛料,以傳統手工炒料工藝精制而成'0添加'。用重慶八旺火鍋專用調味料兌鍋,發揮八旺火鍋底料醇香、醇鮮的風味。每套加配精美禮品盒,饋贈親友佳
揭秘串串香不zz的“三宗罪”
走在重慶的大街小巷,各家串串香是門庭若市,高朋滿座。但不是人表示吃完麻辣串串香后,會出現肚子不舒fu的情況,是什么原因呢?下面小編就為大家揭秘串串香店里的“三宗罪”。
“一宗罪”,老油回收
傳統的串串香鍋底都是老油熬制的,目前仍有不少店鋪在使用回收鍋底,一鍋料煮了{yt}后,第二天仍繼續用,還有些新料、舊料混起來用上好幾天。鍋底的水都是“千滾水”,長時間沸騰,煮了一遍又一遍,鍋底中積累的重金屬、亞硝suan鹽等有害物質越來越多?!扒L鍋底”會干擾人的胃腸功能,導致出現腹瀉、腹脹等不適。所以“老油”鍋底一定要杜絕。
“二宗罪”,各類添加劑
保鮮劑、提香劑、增色劑等都是常見的添加劑。不少串串香店受利益驅動,會非法添加有害身體健康的各類添加劑。很多添加劑中含有大量對人體有害的雜質,經常食用很容易出現咽部、口腔、食管、胃腸道不適,損傷肝臟。
“三宗罪”,菜品衛生
砂鍋串串香特點之一就是菜品種類繁多,這些菜品如果沒有清洗干凈,很容易滋生細jun。菜品下鍋后如果沒有煮開或者是煮燙的話,其中的細jun、寄sheng蟲卵就不會徹底殺死,長期食用很容易誘發消化道疾病。

帶你身邊的她去吃串串香,美味堪比串串香加盟店
微風吹拂,傳送香味,使人的聞到的香味且淡且濃,所以有浮動之感。這樣的悠閑時光對感慨之人而言是彌足珍貴。為你身邊的他/她做一碗美味的串串香更值得珍惜。
“去重慶吃火鍋,來重慶吃砂鍋串串香”,今天我們足不出戶讓你在家都能吃到美味串串香。
今天就來說說如何在家就能做家庭版的串串香,這不是拉仇恨,這是秀恩愛。雖說味道不是最zz,但足以滿足胃口。
準備食材:喜歡的蔬菜肉類、蛋清、料酒、生抽、黑胡椒粉、辣椒粉、淀粉、花椒、鹽、姜、蒜、蔥白、洋蔥、香料、郫縣豆瓣、竹簽、辣椒油、高湯等。
? 如果有肉制品,加淀粉、料酒、生抽、姜、花椒粉、辣椒粉、鹽、蛋清腌制20分鐘;
? 將菜切好,用竹簽穿成串;
? 底料炒制:鍋內放油,將郫縣豆瓣下鍋爆香后,加入姜、蒜、蔥白、洋蔥繼續炒香;
? 再加入香料,炒香后加適量鹽、生抽、糖后倒入高湯;
? 煮沸后撈出湯中所有料渣,過濾干凈撈出,盛出淋上辣椒紅油在鍋內,加少量花椒、大蔥鍋底完成;
? 鍋底開火煮沸后將穿好竹簽的串串放入煮沸,別提多爽了!
做飯,為了給身邊的TA更多幸福,簡單的食材bao裹不一樣的愛。最珍貴的都珍藏在美好的時光和味道里,快節奏的城市需要一味良劑溫暖人心。
