金絲皇菊如何挑選

　　1、首先要看品牌，一個合格的產品出廠都是有正規廠家的，QS生產許可，廠家的電話地址，生產日期，保質期，使用方法等等產品的信息一定要有的。現在很多茶商為了利益，自己加工bao裝金絲皇菊，所以{dy}一定要看品牌及產品信息是否齊全。

　　2、看花型，真正好的金絲皇菊泡出來后是非常漂亮的，就像一朵盛開的菊花，花瓣絲狀明顯，且不會脫落。如果一朵金絲皇菊用熱水一沖花瓣都散落了，那也不是合格的。

　　3、看湯色，金絲皇菊一般產于江西修水，在一個tr的環境里生長，制作工藝特殊，并沒有添加任何的防腐劑或染色劑，所以金絲皇菊泡出來的湯色是一種清水出芙蓉的感覺，干凈透明，或略帶點淡淡的黃色，一般不會太深。

　　4、口感，金絲皇菊入口會有淡淡的菊花香氣，一會兒口腔內會有回甘。

梔子菊花茶的做法

夏日炎熱，很容易上火，這個時候可以泡上一杯梔子菊花茶。梔子有清熱瀉火涼血的作用.菊花清熱降火,兩者同食可以清熱降膽固醇，具有一定的保健作用，非常適合慢性的胃發炎患者飲用。

1、首先準備材料梔子、枸杞子、白菊花各適量。

2、先將枸杞子、梔子、白菊花洗凈備用，然后將枸杞子、梔子與菊花同時加入杯中，加沸水沖泡，蓋上蓋。

3、待10分鐘后即可飲用。

修水金絲皇菊的特點

1、修水金絲皇菊有雍容而不失優雅的花色，而且他的食用價值更是其他菊花所無法企及的。金絲皇菊在北宋之前，只是江西修水的一種特產，古城修水藥菊，后來當地鄉賢黃庭堅把這種特產獻給朝廷，被皇帝賜名“金絲皇菊”。

2、金絲皇菊生產全過程無公害，是值得放心的綠色食品，而且由于限制性出產，保證了充分的養分供應，祺冠金絲皇菊的營養成分比普通的皇菊更高。另外金絲皇菊對生長環境的要求特別高，除了適宜的光照和通風條件外，對空氣的要求也特別高，要遠離各類工業污染，要杜絕使用農用藥化肥，一旦使用農用藥化肥，就會破壞金絲皇菊的生態系統，造成基因變異。

3、限制性出產，指的是為了保證花的品質，要對每根枝條的開花數量進行限制，古籬園的做法是，只留取枝條頂部的獨特一朵，其他的都要人工剪除，這樣，就能保證菊花花體能有足夠的養分供應。

4、種植環境很好，修水縣位于江西省西北部修河上游，居幕阜山脈和九嶺山脈之間，縣境四周群山環繞，城中修河之水穿城而過，修河為江西五大河流之一，是惟一沒有污染源和受到污染的河流。修水縣屬亞熱帶濕潤季風氣候區，光、熱、水資源較為豐富，四面環山保證了菊花生長的過程中自然光照的時間較短，秋冬下午3點鐘后就沒有陽光直射，但是光照的時候陽光非常充足，同時空氣濕度高，在較高的田地排水性能非常好。