石材知識集錦

石材嵌縫處理 通過嵌縫處理,能有效防止石材安裝縫隙中水泥自華的生成,xc石材拼接縫中產生的鹽堿在石材表面形成的白色流掛現象。

　　根據縫寬的大小和裝飾效果的要求不同,拼接縫的密封形式相應地采用彈性密封或者剛性密封,石材合縫拼裝時兩種密封方法均可采用,嵌縫施工和石材鋪貼同時進行,剛性密封的嵌縫材料是用FH103D型石材底面防護劑替水拌制的膏狀素水泥防護凈漿。

　　但如果要使施工后的裝飾效果與干掛法施工的裝飾效果保持一致,則拼縫采用彈性密封,密封材料和施工方法與干掛石材相同,在此不再贅述。

石鍋拌飯醬怎么做

 青石石鍋拌飯做法：1．準備蒸好的白米飯，再準備與之 相拌的蔬菜，它們是涼拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、紅蘿卜絲，炒好的肉末（肉的品種可根據自己喜好選擇，若用海鮮會有更意想不到的效果）。

2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。準備兩個嫩蛋黃。（在食用時，可以將這種嫩蛋黃拌入飯中，如果不喜歡把雞蛋拌著吃，可以將雞蛋煎得稍重一些，再單獨吃。）

3．米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加香油味道。

4．準備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入；準備一小碟辣椒醬（這種韓國辣醬在鄭州市各大超市里都有售），適量拌入后非常提味。

5．石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。

青石石鍋拌飯做法:韓國式拌飯，其中“石碗拌飯”是韓國獨有的食譜，值得一嘗。白米飯上蓋上黃豆芽等蔬菜、肉、和雞蛋等佐料，盛在滾燙的石碗內，加放適量的辣椒醬后，攪拌而食。多種材料的味道相混合形成獨特的風味，鍋底的鍋巴更是一絕。在大部的韓國餐廳均可品嘗到，全州中央會館等是有名的拌飯專門店。在米飯里放苦菜、薇菜、桔梗、沙參、香菇菠菜、黃豆芽等，以辣椒醬拌著吃的味與營養{jj0}的一種飯菜。*苦菜是含有豐富鉀的咸性食品，可以拌著吃或bao飯吃，也可以曬干后儲藏起來冬天食用

石鍋的特點和用途發

用石頭做的鍋,在石器時就開始被人用來煮食物,不過進入鐵器時就很少人再用來做飯了,不過在民間還是流傳了許多用石鍋烹調的方法,韓國人更是把這門技術改進了不少。

乾隆石鍋魚是石鍋系列菜肴的表作，在民間流傳已久。其制作方法很是獨特：用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋，富含礦物質和微量元素，在文火慢燉的過程中，礦物質等營養滲透到魚湯中，不僅味道鮮美，關鍵是有益于人體健康，所以這個石鍋并非只是好看。將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之后，一鍋“石鍋魚”便誕生了。當用石鍋烹制的“石鍋魚”端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。