蔬菜保鮮冷庫控制系統知識

蔬菜保鮮冷庫制冷自動控制系統的目的是實現制冷系統的能量合理匹配，在保證系統安全運行和滿足庫房溫度要求的前提，提供系統實際的制冷劑需求量，實現理想的制冷效率。在蔬菜保鮮冷庫制冷系統中，系統通過調節制冷劑在制冷循環中的流量來改變制冷量，從而實現與系統制冷劑的需求量相匹配。對于通過調節站分配各庫房制冷量的冷庫制冷系統而言，制冷劑流量調節的有效的手段是通過制冷壓縮機和調節站電動調節閥進行聯合控制。制冷壓縮機是制冷系統中的核心單元，在低溫環境下，制冷壓縮機的性能成為了衡量整個制冷系統性能的重要依據。

隨著社會經濟的發展以及國家政策的支持，我國各地的冷庫建設熱火朝天，這無疑為我國的冷庫板產業的發展提供了很多機遇。

    而蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。

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