霍山石斛是滋補(bǔ)佳品，很多人都喜歡將它作為日常的養(yǎng)生保健上品，同時(shí)還要搭配一些其他的藥材，以求發(fā)揮不同的功效，但是，霍山石斛的搭配有很多禁忌，需要注意。那么，霍山石斛不能和哪些藥材同食呢？

食用霍山石斛時(shí)應(yīng)盡量避免使用以下中藥：

1.清熱去火作用的藥材：如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。

2.有瀉下作用的藥材：如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。

3.有發(fā)散作用的藥材：如薄荷、荊芥、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。

此外，在食用霍山石斛時(shí)，應(yīng)以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜，因?yàn)榇蠖鄶?shù)美味佳肴用的佐料比較多，常用的佐料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數(shù)有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會(huì)對(duì)霍山石斛的藥效產(chǎn)生不良影響。

霍山石斛是一種非常好的養(yǎng)生保健食材，滋補(bǔ)佳品，但是根據(jù)每個(gè)人的身體情況不同，相對(duì)的服用量也是有所不同。下面小編向大家介紹霍山石斛的日常食用量。

霍山石斛食用量取決于各人的身體狀況，不同人身體情況不同，每日的鮮 石斛食用量也不同，健康與亞健康人的每天服用量一般在10-20克即可，病人用量則視疾病嚴(yán)重程度、所處診療階段、病程長(zhǎng)短、病人體質(zhì)、癥狀明顯程度、年齡、季節(jié)等因素而定，一般每天服用量要在10-20之間，每天的用量可分2到3次吃完。

由于消費(fèi)者買到的石斛是一克一克買的，很多人家里沒有很準(zhǔn)確的電子秤，就算有電子秤也不太可能每次吃時(shí)都稱一下重量，只能憑感覺抓上若干個(gè)，感覺量不合適會(huì)適當(dāng)增減，感覺量合適再拿來服用，既然是估計(jì)就會(huì)有誤差，為了讓誤差盡可能小，我們有必要知曉每次該吃幾克石斛，要根據(jù)自身情況確定自己每天合適的鐵皮石斛用量(以克計(jì)，參考{dy}段所述)，接著確定自己每天服用幾次，然后用日服用量÷日服用次數(shù)計(jì)算出每次的服用量。大家可以參考這種算法來確定每次的食用量，希望能對(duì)霍山石斛的使用者有幫助。

霍山石斛自古以來就是皇室專用，更是唐太宗時(shí)期文成公主的嫁妝，下面小編向大家介紹霍山石斛與文成公主。

霍斛富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種有效成分。經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院植物研究所鑒定：多糖含量為18.974%。能大幅度提高人體內(nèi)SOD（延緩衰老的主要物質(zhì)）水平，對(duì)于女性朋友來說可以達(dá)到養(yǎng)顏駐容的效果。貞觀十五年，文成公主遠(yuǎn)嫁吐蕃松贊干布時(shí)，唐太宗為其備下豐厚嫁妝，塞外苦寒，肌膚易老，為使公主免受塞外之苦，私下封賞霍山石斛5升，以滋養(yǎng)身體。

文成公主在隆冬季節(jié)出發(fā)，經(jīng)過一個(gè)多月頂風(fēng)冒雪的艱苦跋涉，才在開春的時(shí)候到達(dá)目的地，吐蕃王一見到中土的金枝玉葉，頓時(shí)為她而傾倒。文成公主在西藏度過的40多個(gè)春秋一直有霍山石斛的陪伴，塞外苦寒，瓜果蔬菜極少，皮膚容易干燥生皺，霍山石斛具有滋養(yǎng)陰津、養(yǎng)血生津的效果，正好彌補(bǔ)了惡劣氣候帶來的身體不適，讓其容顏不老，受到萬(wàn)人的敬仰與愛戴。